2025年3月5日，十四届全国人大三次会议在北京人民大会堂隆重开幕。国务院总理李强在政府工作报告中指出，完成好今年目标任务，必须深入贯彻习近平经济思想，紧抓高质量发展这个首要任务，坚持以质取胜和发挥规模效应相统一，实现质的有效提升和量的合理增长。
围绕2025年的发展，李强总理强调指出，坚定实施扩大内需战略，做大做强国内大循环，在扩大开放中拓展国际合作空间，实现国内国际双循环在更高水平上相互促进、良性互动。持续深化供给侧结构性改革，着力破解消费供给的结构性矛盾，更加注重以高质量供给引领需求、创造需求。坚持以进一步全面深化改革调动各方面积极性，激发全社会创新创造活力。
为此，李强总理在政府工作报告中对今年工作提出了“十大任务”。
深入学习政府工作报告，仔细研读李强总理提出的十大工作任务，可谓启示巨大、利好良多，它为中国酒业未来发展带来了难得的历史机遇，令我们备受鼓舞和鞭策。
大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求。促进消费和投资更好结合，加快补上内需特别是消费短板，使内需成为拉动经济增长的主动力和稳定锚。
扩大内需任务的提出，为酒业发展带来的机遇在于：
为酒类市场的拓展创造了有利条件。伴随居民消费能力的提升和消费结构的升级，对高品质酒类产品的需求也有望进一步增加。
在当今的消费市场中，释放多样化、差异化的消费潜力，推动消费提质升级，这对于酒业的个性化消费需求具有重要的引导意义。这一趋势为酒业带来了广阔的发展空间。
多样化和差异化意味着消费者不再满足于千篇一律的产品，他们渴望独特的体验和个性化的选择。对于酒业而言，这促使企业不断创新，研发出更多具有特色的酒品，满足不同消费者的口味、偏好和消费场景需求。
同时，消费提质升级也促使酒业更加注重产品的品质和品牌形象的塑造。企业需要提升酿造工艺，选用优质原料，以提供更高品质的酒类产品，从而赢得消费者的信任和青睐。
因地制宜发展新质生产力，加快建设现代化产业体系
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，因地制宜发展新质生产力，加快建设现代化产业体系。推动科技创新和产业创新融合发展，大力推进新型工业化，做大做强先进制造业，积极发展现代服务业，促进新动能积厚成势、传统动能焕新升级。
科技创新任务的推进，为酒业发展带来的机遇在于：
必将助推酒业技术进一步升级。通过引入先进的酿造技术、智能化生产设备以及质量检测手段，酒业将更快地提高生产效率，优化产品品质，满足消费者日益增长的品质需求。
在这一目标任务的推进中，酒业可以借助科技创新提升酿造工艺，如利用大数据精准控制发酵过程，提高酒品质量稳定性；采用智能化设备实现生产自动化，提高生产效率，降低人力成本；在绿色化转型方面，研发环保型包装材料，推广节能减排技术，既符合政策导向，又能满足消费者对环保产品的需求，提升品牌形象。
深入实施科教兴国战略，提升国家创新体系整体效能
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，深入实施科教兴国战略，提升国家创新体系整体效能。坚持创新引领发展，加快高质量教育体系建设，一体推进教育发展、科技创新、人才培养，筑牢中国式现代化的基础性、战略性支撑。
教育投入加大和教育改革，无疑有助于培养具有创新能力和国际视野的酒业专业人才。高校和职业院校可根据酒业需求，调整专业设置和课程内容，为酒企输送酿造工艺、品牌营销、企业管理等方面的专业人才，推动酒业技术创新、管理提升和市场拓展。
推动标志性改革举措加快落地，更好发挥经济体制改革牵引作用
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，推动标志性改革举措加快落地，更好发挥经济体制改革牵引作用。扎实推进重点领域改革，着力破除制约发展的体制机制障碍，创造更加公平、更有活力的市场环境。有效激发各类经营主体活力，加快建立健全基础制度规则，破除地方保护和市场分割，打通市场准入退出、要素配置等方面制约经济循环的卡点堵点，综合整治“内卷式”竞争。
深化标志性改革举措的落地实施，为酒业发展带来的机遇在于：
有利于进一步优化营商环境，降低市场主体制度性交易成本，激发各类市场主体活力。尤其给酒业带来诸多利好，譬如行政审批流程的简化，将使酒企办事的时间和成本进一步缩短，提高运营效率，从而降低制度性交易成本，使酒企有更多资金投入到研发、生产和市场拓展中；良好的营商环境还能吸引更多资本进入酒业，促进产业竞争与创新，推动酒业整体发展。
扩大高水平对外开放，积极稳外贸稳外资
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，扩大高水平对外开放，积极稳外贸稳外资。无论外部环境如何变化，始终坚持对外开放不动摇，稳步扩大制度型开放，有序扩大自主开放和单边开放，以开放促改革促发展。
推动更高水平对外开放，扩大对外贸易和投资合作，加强与世界各国的经济交流，这对中国酒企而言是重要的发展机遇。酒业是多元体制的产业结构，白酒、啤酒、葡萄酒等等都有很多外资企业，互鉴交流、相互促进、共同发展，离不开开放、包容的大环境，同时通过引进国外先进酿酒技术、管理经验和营销理念，也有助于自身竞争力的提升。
着力抓好“三农”工作，深入推进乡村全面振兴
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，着力抓好“三农”工作，深入推进乡村全面振兴。坚持农业农村优先发展，学习运用“千万工程”经验，完善强农惠农富农支持制度，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。
乡村振兴任务的实施，巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化步伐，必将为酒业原材料的供应提供更加坚实的基础；农村地区的农业发展能够保障优质酿酒原料的稳定供应，同时也为农村产业融合开辟了新路径。
许多酒类产品原料源于农产品，如高粱、葡萄等。农业现代化可保障原料稳定供应，提高原料品质，为酒业发展奠定基础；酒企还可以与乡村合作，发展订单农业，带动农民增收，同时也确保自身原料质量；乡村振兴战略下，农村基础设施进一步改善，为酒企在乡村建立生产基地、发展酒文化旅游等将会提供更多便利条件。
推进新型城镇化和区域协调发展，进一步优化发展空间格局
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，推进新型城镇化和区域协调发展，进一步优化发展空间格局。加大区域战略实施力度。发挥区域协调发展战略、区域重大战略、主体功能区战略的叠加效应，积极培育新的增长极。
促进区域协调发展任务，为不同地区的酒业发展提供了差异化的政策支持和市场空间。加强区域间产业协同合作，推动资源优化配置，必将促进区域特色产业发展。通过产区共建、尤其是产城融合、酒旅融合，有助于更好地整合资源，形成产业集聚效应，提高生产效率，降低生产成本，从而增强整个产区的竞争力。
产城融合，可以促进城市与产业的协同发展，不仅带动酒业相关产业繁荣，还能推动城市基础设施的完善，创造更多的就业机会，增加居民收入，促进地方经济的快速增长。
酒旅融合，则可以开辟新的经济增长点，吸引大量游客，带动餐饮、住宿、交通等相关产业的发展，为地方经济注入新的活力。
对于社会文化而言，这些融合举措有助于传承和弘扬当地的酒文化。通过各种形式的展示和体验活动，让更多人了解酒的历史、酿造工艺和文化内涵，增强地域文化的认同感和自豪感。同时，也丰富了当地居民的精神文化生活，提升了社会文明程度。
总之，通过区域协调发展，促进产区共建，有助于技术创新和管理创新，推动酒业向高端化、智能化、绿色化发展。酒旅融合则促使酒业不断提升品质和服务水平，以满足游客的多样化需求，实现产业的转型升级。
协同推进降碳减污扩绿增长，加快经济社会发展全面绿色转型
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，协同推进降碳减污扩绿增长，加快经济社会发展全面绿色转型。进一步深化生态文明体制改革，统筹产业结构调整、污染治理、生态保护、应对气候变化，推进生态优先、节约集约、绿色低碳发展。
绿色发展任务的强调，将促使酒业更加注重环保和可持续性。在酿造过程中减少能源消耗和环境污染，推动生态酿酒，不仅符合社会发展趋势，也有助于提升企业形象。
在全球应对气候变化的大背景下，酒业积极投身于“双碳”目标的实现，并努力打造“零碳”示范。
碳达峰与碳中和“双碳”目标，对于酒业是一项具有深远意义的挑战与机遇。实现这一目标，意味着酒业需要在生产、运输、销售等各个环节进行全面的改革与创新。要求在生产过程中，酒业通过采用节能设备、优化酿造工艺、提高能源利用效率等方式，最大限度减少碳排放。
而“零碳”示范，则是对酒业在追求低碳发展道路上提出的更高追求。一些领先的酒企已经开始探索并实践“零碳”生产模式。他们不仅在自身的运营中努力减少碳排放，还通过参与碳交易、植树造林等方式实现碳的抵消。
总之，酒业可借助国家绿色转型之机，进一步加大绿色酿造的推进，从原料种植采用生态农业，减少化学物质使用，到生产过程中降低能耗、减少废水排放，打造绿色产业链；开发环保型包装，如可降解纸盒、可回收玻璃瓶等，满足消费者对环保产品的青睐，提升酒业在可持续发展方面的整体竞争力。
加大保障和改善民生力度，提升社会治理效能
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，加大保障和改善民生力度，提升社会治理效能。加强普惠性、基础性、兜底性民生建设，稳步提高公共服务和社会保障水平，更大力度稳定和扩大就业，促进社会和谐稳定，不断增强人民群众获得感幸福感安全感。
保障和改善民生任务，使得消费者对健康、安全的酒类产品有了更高的追求，促使酒业不断创新和改进。
而充足的劳动力供应和完善的社会保障体系，又为酒企稳定生产经营提供了保障。加强职业技能培训，有助于培养更多酿酒、营销等专业人才，满足酒业发展对人才的需求。员工在良好的就业和社会保障环境下，工作积极性和稳定性提高，则有利于酒企长期发展。
加强社会治理任务，有助于维护市场秩序，打击假冒伪劣酒类产品，保护消费者权益和正规企业的利益。
推进法治建设任务，则有助于营造更加公平、规范的市场竞争环境，保障酒业的合法经营和健康发展。
加强精神文明建设。推进文化遗产系统性保护，提升文物、非物质文化遗产保护利用和考古研究水平。
李强总理在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，加强精神文明建设。完善培育和践行社会主义核心价值观制度机制，推进群众性精神文明创建和公民道德建设。健全文化产业体系和市场体系，加快发展新型文化业态。推进文化遗产系统性保护，提升文物、非物质文化遗产保护利用和考古研究水平。
加强文化建设任务，为酒业挖掘和传承酒文化提供了政策导向，特别是在酒业活态文化的传承与发展、酒业“双遗”资产的保护与弘扬方面，带来巨大推动，进一步实现酒业以文化为载体的品牌价值提升。
酒文化是中国传统文化的重要组成部分，以文化为依托，创新产品设计与营销方式，开发具有文化特色的酒品，更加有效地提升产品附加值和品牌影响力，进而实现中国酒业从“产业文化”向“文化产业”的全面转换和提升。
综上所述，《2025 年政府工作报告》提出的“十大工作任务”，不仅为中国社会经济的发展、也为中国酒业的未来发展指明了方向，带来了难得历史机遇。中国酒业应积极把握，顺势而为，为实现酒业高质量健康发展更加努力地奋斗。
日期：2025-03-06
