为全面保障2025年春季开学广大师生饮食安全，强化“校园餐”安全监管，开学第一天，市市场监管局深入哈尔滨谢氏营养快餐有限公司及其供餐学校哈尔滨市工农兵小学校，以“体验式”监管保障春季校园食品安全，护航开学“第一餐”。
哈尔滨谢氏营养快餐有限公司
在哈尔滨谢氏营养快餐有限公司，检查组现场查看了从业人员健康管理、原料进货查验、食材储存管理、加工过程管控、餐饮具洗消、食品留样及“桶餐”配送等情况，详细了解了企业加工及配送情况并提出了相关要求。
哈尔滨市工农兵小学校
在哈尔滨市工农兵小学校，检查组查看了餐食交接过程和手续，对餐食温度进行了测试。同时，深入班级认真查看了学校“桶餐”配送及打餐过程，详细了解了学生在校就餐人数、就餐方式等日常就餐状况，向学生亲切询问了饭菜质量、口味等情况，并与学校负责人一同陪同学生就餐。从食品安全、营养搭配、口味满意度等方面进行综合评价，提出针对性的改进意见，提升“校园餐”食品安全管理水平。
同日，市市场监管局还组织各区、县（市）市场监管部门主要领导及相关负责人深入属地学校，聚焦校园食品安全，深入开展“体验式”监管，全力保障广大师生饮食安全。下一步，市市场监管局将以学校食堂、集体配餐单位为重点，持续严抓校园食品安全，以高标准、严要求护航师生“每一餐”，让家长安心、社会放心。
日期：2025-03-05
