春季开学已有两周，为切实做好2025年春季开学校园食品安全监管工作，严防严控校园食品安全风险，连日来，柳州市市场监管局联合市教育、卫健、公安等部门持续开展春季校园食堂专项检查行动，为师生的“舌尖安全”保驾护航。
此次行动采取“四不两直”检查方式，主要以学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校食品供应商等为重点对象，持续纠治校园食品安全违法违规问题，重点检查餐饮单位食品安全主体责任落实、病媒生物防治、原料进货查验、食品存储管理、食品留样、复用餐用具清洗消毒等情况。督促餐饮单位开展自纠自查，细化完善配套制度，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，推行维护“互联网+明厨亮灶”工程，加强食源性疾病防控，及时整治风险隐患。
截至目前，全市共检查学校食堂844家次、学生集体用餐配送单位19家次、校内及周边社会餐饮服务提供者259家次、学校食品供应商42家次，查处案件8起，开展宣教活动7场次，发放食品安全宣传海报、传单等资料1364份。
下一步，柳州市市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，深入推进校园食品安全专项排查整治工作，稳步提升校园食品安全管理水平。继续开展多部门联合检查，形成常态化、长效化的监管机制。充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，接受社会监督。积极推动“你点我检”活动走进校园，广泛听取师生和家长的意见。以更足的干劲和有力的举措，扎实筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。
日期：2025-03-03
