为进一步加强食品安全监管，消除食品安全风险隐患，构筑食品安全领域满意消费环境。2月26日至27日，市市场监管局组织开展食品安全领域市场消费环境调研督导，市局党组成员、总工程师吕怒涛，四级调研员谢耀堂分别带队，市局食品相关科室参加。
调研督导组深入城区重点区域排查小作坊、小餐饮店等是否存在无证经营、使用过期或变质原材料、滥用食品添加剂等问题，督促提醒各类餐饮服务单位和食品生产企业依法做到亮照亮证亮卡经营，持续提升食品生产经营环境，提醒消费者适度合理点餐，杜绝餐饮浪费，确保群众吃的放心、安心、舒心。
调研督导组还实地查看批发市场、农贸市场、超市等场所的食品进货查验记录等食品安全管理制度落实情况，指导企业合理设置临期食品专柜，督促食品经营企业规范特殊食品专区专柜销售行为，严格把好进货来源关，确保群众“舌尖上的安全”。
下一步，市市场监管局将进一步加强食品生产经营监管，持续优化食品安全领域消费环境，切实增强全市人民群众在食品安全领域的幸福感、获得感、安全感。
日期：2025-02-28
