全球消费者越来越关注食品安全、环境安全和人体健康。因此，越南农产品要想稳固市场并在国际竞争中占据优势，就必须加强质量管理，并遵循全球绿色发展趋势的标准。
据经济专家分析，越南农业在农产品质量管理方面已取得显着进步，并成功进入国际市场。然而，从深层次来看，管理、监管以及种植、收获、加工等环节仍存在诸多漏洞。这要求各级管理机构和农民重新审视耕作流程，确保符合可持续发展的要求。
越南果蔬协会副主席阮文梅表示，为了满足进口商的要求，越南农产品不仅要管理好生产环节，还要加强收获后的保鲜环节。生产者需要控制投入品的各项指标，如化肥、农药等，以确保不超出允许限度。
例如，在欧盟市场，农产品不仅要满足该市场的所有标准，还需确保生产者的环境安全，符合绿色发展的方向。
越南农业与农村发展部质量、加工与市场发展局副局长黎青和强调，只有严格控制从原材料到加工的全过程，越南才能在这一苛刻市场中保持并拓展市场份额。
要想在欧洲市场站稳脚跟，有关各方必须加强对生产环节的质量监督，而不能仅仅关注最终产品的检测。如果能够全面控制化肥、农药以及种植、初加工、深加工等各个环节，最终产品的安全性才能得到保障。
越南农业与农村发展部下属国家动植物卫生与流行病学及检疫咨询办公室（SPS）副主任吴春南表示，要确保符合SPS法规并提高农产品和食品的出口质量，必须依靠各方的共识与努力。如果监管机构尽力而为，而企业和合作社不积极配合就难以取得成功。（完）
日期：2025-02-28
