近期，安徽省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、饼干、餐饮食品、粮食加工品等6类食品418批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品415批次、不合格样品3批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、青岛润泰事业有限公司马鞍山分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
二、宣城市郎溪县富尚超市（个体工商户）销售的、标称广德市臻之味食品厂生产的步步糕，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
三、芜湖大润发商贸有限公司销售的、标称安徽省厨桥调味食品有限公司（马鞍山）生产的红薯淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.docx
2.监督抽检产品不合格信息.xls
3.监督抽检产品合格信息.xls
安徽省市场监督管理局
2025年2月26日
日期：2025-02-28
