新修订的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）已于2025年2月8日起实施。为学习掌握新国标有关要求，近日，质量监管司党支部举办“农安讲堂”活动，邀请食品安全国家标准审评委员会食品添加剂专业委员会副主任委员、国家食品安全风险评估中心张俭波研究员作标准讲解。质量监管司全体党员，种植业司、畜牧兽医局、渔业渔政局、乡村产业司有关同志，绿色食品中心、质量安全中心、农药检定所、中国农科院加工所、质标所、中国水科院质标中心负责同志等10个司局单位参加。
授课专家从食品添加剂标准的修订背景、历程、主要内容、重大变化等方面作了专业解读。参会同志就农产品收储运过程中添加剂使用、农兽药残留标准共性问题等方面进行了深入讨论，纷纷表示本次“农安讲堂”很有意义，听后收获很大，增长了知识，启发了思路。
质量监管司党支部书记指出，学习掌握食品安全国家标准是贯彻落实习近平总书记“四个最严”重要指示精神的具体体现。“四个最严”首先是最严谨的标准，精准掌握标准的核心要点和关键内容是开展质量安全监管执法、推动标准落地见效的重要基础。食品添加剂使用标准与农产品质量安全工作关系密切，与每个人的生活息息相关，大家要认真学习、指导工作。“农安讲堂”是质量监管司特色党建活动，是党建业务融合的重要载体，要坚持办好，将学习成果转化成实打实的工作举措。一是加强交流合作。加强与国家食品安全风险评估中心等单位的紧密合作，对共同关注的收储运环节防腐保鲜、未批准使用物质管理等重点问题建立交流机制；二是加强制度研究。重点加强日本肯定列表等国外农产品质量安全制度机制研究，为健全我国农产品质量监管体系提供有益借鉴；三是加强标准宣贯。围绕部党组关注问题，加强灭菌乳修订标准的宣传推广，加快水果、牛肉等重点产品质量分级标准制定实施，推动农产品分等分级落地见效。
日期：2025-02-27
