近日，阜阳市市场监管局、市教育局、市卫健委、市财政局、市公安局联合部署2025年春季学校食品安全与膳食经费管理及传染病防控督查工作，多方联动、多措并举护航春季开学“第一餐”，共筑校园食品安全“防火墙”。
在督查安排上，要求各级各类学校、校外供餐单位在春季开学前对照检查表完成自查自纠，各县市区在2月底前对辖区学校完成检查，在此基础上，市联合督查组针对学校自查情况和县市区普查情况开展全面督查。
在督查内容上，围绕学校食品安全、学校传染病防控、近视防控及常见病管理、生活饮用水卫生、预防性通风消毒教学及生活环境等方面进行联合督查，重点督查学校是否落实食品安全校长负责制、学校食堂和校外供餐单位是否按规定取得经营许可、是否严格执行食品及原料进货查验制度、是否建立健全膳食经费管理制度、是否在食堂或其他醒目位置公示学生餐的带量食谱、是否建立健全传染病防控工作方案及学校突发公共卫生事件处置预案、教学及生活设施是否符合相关标准要求等，对检查中发现的食品安全问题将建立工作台账，限期整改，确保隐患清零。
在督查方式上，坚持问题导向，采取查阅资料、明察暗访、听取汇报和座谈交流相结合的方式进行，每个学校督查结束后，由督查组向被督查所在单位集中反馈督查中发现的问题，提出整改建议。
为保障联合督查成效，五部门要求严格落实《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》等上级文件精神，结合本次联合督查工作重点和时间安排，坚持随机抽查，认真开展检查。
下一步，五部门将持续加大学校食堂食品安全督查力度，通过“回头看”的方式对督查发现的问题进行督促整改，筑牢校园食品安全防线，全力为广大师生饮食安全保驾护航。
日期：2025-02-20
