各相关单位：
国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》，其中提出，到2025年，农业基础更加稳固，粮食等重要农产品供给有效保障。粮食综合生产能力稳步提升，产量保持在1.3万亿斤以上，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
随着人们对健康食品需求的增加，对高质量谷物的需求持续增长，粮油食品的质量安全检测工作是落实我国食品安全的重要保障，既关系着民生问题的解决，又关系着社会经济的进步。国家对粮油食品安全问题高度重视，对提高粮油食品安全标准，完善粮油食品安全风险质量管理体系，及时发现粮油食品安全问题，督促管理部门及时调整，提高粮油食品质量安全水平，降低粮油食品质量安全水平有着深远意义。
为加强谷物、粮油质量安全，增强风险防控意识，提高相关单位的检测分析技术能力，推动谷物、粮油行业绿色健康发展。由食品伙伴网主办的“2025（第三届）谷物、粮油检测与质量控制技术交流会”将于2025年4月24-25日安徽省·合肥市举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！
主办单位
食品伙伴网
时间地点
2025年4月24-25日（23日下午报到）
安徽省·合肥市
主要内容
行业发展趋势专题
1.我国粮油质量安全风险重点监测监控
2.我国粮油标准体系和法规发展概况
3.2025食品安全监督抽检实施细则解读及关键变化点讲解（谷物粮油方向）
4.未来新质生产力培育高质量发展新动能
谷物、粮油检测技术专题
1.谷物、粮油中真菌毒素检测技术研究进展
2.粮食、谷物快速检测技术创新与应用
3.粮油中砷、汞、铅、镉等重金属含量项目分析
4.GB/T 5510-2024《粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定》标准解读及应用
5.食用油中矿物油检测技术应用
6.粮油项目能力验证实验的重点和关键点
7.CNAS-CL01-G001：2024《检测和校准实验室能力认可准则的应用要求》修订内容及过渡期政策讲解
加工过程质量控制专题
1.粮食加工行业的质量控制与食品安全
2.谷物、粮油质量检查扦样检验重点解析
3.粮食储藏质量安全保障关键技术研究开发与应用
4.粮食加工品质评价与过程控制
5.油脂制取、精炼、储藏等过程质量控制要点
新技术新研究专题
1.大豆转基因技术发展研究及应用
2.食用油真伪鉴别技术
3.近红外分析技术在粮食及其产品质量控制中的应用
4.油脂企业的现代管理数智化
5.功能性成分的应用技术与新型功能食品、特医食品的检测与开发
发言议题持续更新中，敬请期待……
参加对象
谷物、粮油政府机构相关检测人员；食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；谷物、粮油生产、加工企业检测相关人员及实验室管理人员；粮食研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
费用标准
限时免费：03月21日前报名限时免费（每单位限两位参会名额，仅限食品企业、事业单位、高校、第三方和科研院所）；
标准费用：1200元/人；
费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。不包含晚宴、住宿费、交通费。
备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
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郭老师
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日期：2025-02-18
