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医师:家长给儿童检测食品过敏原应谨慎

   2015-01-05 食品伙伴网811
核心提示:据台湾中央社消息,近年台湾地区流行家长带过敏儿童抽血检测过敏原,找出上百种食物及数十种环境过敏原,让孩子对食物无所适从。

       据台湾“中央社”消息,近年台湾地区流行家长带过敏儿童抽血检测过敏原,找出上百种食物及数十种环境过敏原,让孩子对食物无所适从。相关医师说,家长应正确认识过敏原检测,不要谈过敏原色变。

    台大医院皮肤部主治医师朱家瑜说,异位性皮肤炎的皮肤过敏儿,最主要的过敏原是尘螨、犬猫的皮屑毛发,其次是霉菌、蟑螂,其实并不常见到食物过敏,但是许多家长却对孩子的饮食限制过了头,把海鲜、乳制品打入黑名单。

    市面快速检测IgG的过敏原试剂,会动辄验出70到80种,林口长庚医院儿童过敏气喘风湿科主任叶国伟指出,如果没有正确解读,会搞得孩子饮食受限,游泳泡汤坐草地也禁忌,自己吓自己;若有必要,最好检测IgE的数值再评估过敏倾向,比较不会产生伪阳性。

    开业小儿科医师曾俊睿认为,台湾气候温差大又潮湿,适合室内尘螨滋生,台湾的呼吸道过敏气喘、咳嗽的孩童,超过9成对吸入尘螨过敏,家长可做好居家环境的整理,若孩子的呼吸道过敏仍没改善,再去抽血检测过敏原也不迟。

    曾俊睿表示,临床发现,1到4岁的幼儿容易因细支气管炎诱发气喘,5到6岁幼童比较会鼻子及眼睛过敏,造成流鼻水及眼睛痒痒,这是最常见的3种过敏毛病,有统计显示台湾孩童人每2人就有1人有过敏性鼻炎,5人有1人患气喘,10人有1人发生异位性皮肤炎。

    由于尘螨是头号过敏原,曾俊睿提醒,尘螨最容易藏身地毯,其次棉被、 床垫、枕头及沙发等处,家里尽量不要使用布沙发与地毯,居家每天至少要开窗2小时,防尘螨寝具虽有隔阻效果,最好是勤洗床单或沙发套,以摄氏52度以上、阳光下晒干或烘干20分钟以上,以吸力较强大的吸尘器去除尘螨尸体和排泄物,开除湿机保持湿度50%左右,都可减少尘螨。




日期:2015-01-05
 
地区: 台湾
行业: 食品检测 餐饮
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