为保障节日期间市民食品安全，确保广大市民度过一个欢乐、祥和的新春佳节，近日，白银区市场监管局开展节前食品安全检查工作。
此次检查结合节日消费特点，以农贸市场、大型商超的粮食加工品、肉制品及牛奶等节日畅销食品为检查重点，检查人员健康管理、价格公示、进货索证索票制度落实等情况，加大对保质期短、易发霉变质食品的检查，严防不合格食品流入市场；加强辖区餐饮经营单位的指导，对大中型餐饮单位、餐饮集中区域的餐饮单位进行重点排查，检查经营场所环境卫生、人员健康管理、食品原料采购贮存、食品加工过程、“三防”设施、餐饮具消毒等情况。
截至目前，共检查各类食品生产经营主体246家次，现场整改安全隐患6处，抽取42批次样品送检，目前并未发现不合格食品。下一步，白银区市场监督管理局将进一步加强日常监管工作，确保节日期间食品安全，让市民过上一个放心、安心的春节。
日期：2025-01-31
