春节将至，为确保广大消费者能够度过一个欢乐、祥和、平安的节日，濮阳市市场监督管理局提醒广大消费者，购买食品要从以下5个方面注意食品安全。
一、购买预包装食品
应到持有《食品经营许可证》等有效证照的食品经营单位购买。选购时，应做到“三查”：一查包装标识是否标明食品名称、生产企业名称及地址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容，不购买“三无”食品；二查食品是否超过保质期，应避免购买过期食品；三查食品外观，如食品是否完整无损、有无颜色变化、有无异味、包装有无鼓包或漏气等。
二、购买食用农产品
选择持有合法有效证照的食品经营单位、大型商超、正规农（集）贸市场，选购感官正常的新鲜食材。应做到“三看”：一看蔬菜水果有没有农药残留检测合格证明；二看畜禽肉有没有检验检疫合格证明；三看猪肉有没有“两证两章一报告”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，并加盖动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章，及非洲猪瘟病毒检测报告）。
三、购买进口食品
选购进口预包装食品时，要看有无中文标签和说明书以及《入境货物检验检疫证明》。标签上必须标注食品名称、配料表、原产国或地区、净含量、生产日期、保质期、贮藏方法，境内代理商的名称、地址和联系方式等内容。
四、购买保健食品
购买保健食品时，认准“蓝帽子”标识、保健食品注册号或备案号，并在包装的主要展示版面标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示用语。要关注说明书，仔细查看产品的原料、适宜人群、不适宜人群、食用方法和食用量等信息。例如，有些保健食品不适宜少年儿童或孕妇食用，要根据自身情况选择。
五、保留证据，依法维权
现场购买食品，谨记及时索要并妥善保管购物发票、小票、电子交易等有效凭证；网上购买食品，要注意保存与商家的订单信息、支付信息、聊天记录、促销截图、广告宣传等，一旦发生食品质量安全问题或消费纠纷，可拨打12315投诉举报电话，依法维护自身合法权益。（供稿：市局食品经营科）
日期：2025-01-27
