为切实保障春节期间食品安全,针对节日期间食品消费的特点,洛阳市市场监管局近期对节日期间人民群众消费量大的米、面、油、乳制品、酱卤肉制品等重点食品品种进行监督抽检,共计抽检50批次。经检验,结果全部合格。同时组织各县区开展“你送我检”服务惠民活动。各县区共计出动车辆78台次,出动人员326人,免费为群众快检食品1293批次。
春节期间,市市场监管局将持续加强食品安全监管,及时发现和消除食品安全风险隐患,全力保障节日期间人民群众舌尖上的安全。
春节期间食品安全消费提示
2025年春节将至,为营造安全放心的消费环境,使广大人民群众过上一个平安、祥和、幸福的佳节,市市场监管局提醒广大消费者要合理选购年货,科学健康饮食。
一、采购食品要注意
1. 选择到证照齐全的商场、超市和菜市场等经营场所。
2. 购买预包装食品时应查看标签标识,不购买“三无”(无厂名、厂址、生产日期或保质期)产品。注意查看食品的生产日期及保质期限。
3. 按需购买,购买后尽快食用,避免长时间储存导致食品过期变质。对于需要冷藏或冷冻的食品,应放入冰箱贮存,避免在室温下长时间存放。
二、外出就餐要注意
1. 外出就餐时查看餐饮单位食品安全等级公示牌,优先选择“笑脸(良好)”“平脸(一般)”等级的餐饮单位,观察餐馆的环境卫生,包括餐具、桌椅、地面等是否干净整洁,留意餐具的消毒情况。
2. 讲究个人卫生,餐前要洗手。鼓励公筷分餐,树立文明餐饮风尚。
3. 适量点餐,制止餐饮浪费。荤素搭配,保持营养均衡。
4. 就餐结束后,要保留好发票或收据等就餐凭证。如出现食品安全问题,可以凭借凭证进行维权。
三、网络订餐应注意
1. 订餐时应选择合规的网络订餐平台,并查看商家的资质信息,如《营业执照》《食品经营许可证》等。避免选择无证无照、无实体门店的商家。
2. 订餐前,仔细查看商家的信息,包括食品安全档案、用户评价等。优先选择信誉良好、有食安封签的商家。尽量选取近距离的商家订购,以缩短食物运送的时间。尽量不网购生食凉拌菜、动物性水产品等高风险食品。
3. 在收到外卖送餐后,检查餐食包装和食安封签是否完好、清洁,配送餐食是否与订购餐品一致;查验餐食是否受到污染或出现变质,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收。
4. 及时就餐,避免外卖餐食长时间存放。
遇到食品安全问题可拨打12315进行投诉举报。
日期:2025-01-26