为实现监管效能最大化，实现对不同风险等级食品生产企业的差异化、精准化监督管理，银川市市场监督管理局全面启动2025年食品生产企业食品安全风险分级与信用分类评定工作，进一步科学防范食品安全风险，不断压实“两个责任”。
01
风险分级评定，实现靶向性监管
依据《宁夏食品生产企业食品安全风险分级与信用分类管理办法》，紧密结合2024年度监督检查、体系检查以及监督抽检等实际情况，对正常生产的469家食品生产企业进行了全面的食品安全风险分级评定，实现了评定覆盖率100%。目前，在全市511家食品生产企业中，42家长期停产企业未参与评定，469家在产在营的食品生产企业已完成风险分级评定，其中A级87家，B级315家，C级65家，D级2家。通过科学评定，监管部门能够精准定位高风险企业，集中力量进行重点监管，极大地提高了监管的针对性和有效性。
02
信用分级评定，开展针对性监管
以食品生产企业风险分级为依据，对511家企业信用风险分类信息和监管档案进行了梳理及完善。将积极落实食品安全主体责任的企业作为“守信”企业，履行日常监督检查，督查企业持续抓住“关键三类人”，健全“三本台账”；将存在违法违规行为的企业作为“失信”企业，全面加强日常监管，采取立案查处等行政手段，有力遏制食品安全风险隐患的发生。
03
动态跟踪调整，强化有效性监管
根据评定结果实施高效的分级监管模式。通过实时掌握企业风险状况，制定科学合理监管计划，明确不同风险等级企业的年度监管频次。实施对较高风险食品生产企业的监管优先于较低风险食品生产企业的监管，不仅提高了监管资源的利用效率，更进一步强化了属地监管责任的落实。
银川市市场监督管理局将持续深化食品生产企业风险分级管理，不断加大食品企业隐患排查力度，从源头筑牢食品安全防线，为广大市民的饮食安全保驾护航。
日期：2025-01-24
