为切实保障辖区餐饮服务环节食品安全，及时消除食品安全隐患，有效防控食品安全事件发生，近日，太原市杏花岭区市场监管局深入辖区小餐饮企业开展食品安全检测活动。
快检人员现场针对蔬菜、水果、米面、鸡蛋、植物油、熟肉、餐饮具等50批次样品进行检测。涉及过氧化值、吊白块、吡虫啉、毒死蜱、阴离子合成洗涤剂等重点检测项目，检验结果均为合格。
该局还通过连日来的上门食品安全快速检测，有效提高了小餐饮企业食品安全意识，形成了社会共治的良好氛围。下一步，该局将持续推进食品安全快速检测工作，充分发挥食品快检在食品安全监管和风险防控等方面的积极作用，及时发现食品安全隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-01-17
