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我国蒸馏酒历史或可上溯至商代
据新华社消息，济南市考古研究院所藏的一件商代铜鸮卣内残存的液体日前被证实是蒸馏酒，这将我国发现蒸馏酒的年代追溯至3000年前的商代。据悉，这件铜鸮卣是2010年12月，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。器物出土时，考古人员能够明显感受到内部有少量液体，但由于器盖和器身已经牢牢结合在一起，迟迟未能开启。近日，山东省文物保护修复与鉴定中心的文物修复人员对铜鸮卣的锈蚀部分进行处理，打开了器盖。器内液体标本被密封送往山东大学环境与社会考古国际合作联合实验室检测，检测结果证实是3000年前的蒸馏酒。
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江西集中销毁一批假酒
近日，景德镇市公安局食品药品和环境污染犯罪侦查分局集中销毁59箱、总价值18万余元的假冒“李渡”牌酒。据悉，此次集中销毁的假冒“李渡”牌假酒所涉案件系徐某某在未取得江西李渡酒业有限公司授权的情况下，采取贴假标签的方式把低价白酒包装成假冒“李渡”牌高档白酒向多人销售，自2018年至今，销售数量500余瓶，案涉金额高达19万余元。
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茅台2024营收1871.9亿
近日，茅台公布2024年业绩。数据显示，2024年茅台各项任务圆满完成，经营指标高质增长，实现营收1871.9亿元，同比增长13.3%；利润总额1207.7亿元，同比增长10.2%；实现税收817.4亿元，同比增长15.0%；研发投入同比增长11%。
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五粮液再入选“企业首席质量官质量变革创新典型案例”
近日，中国标准出版社公布了2024年企业首席质量官质量变革创新典型案例征集活动评审结果。五粮液股份公司《“五性三阶八步法”创新改进食品安全管理模式》成功入选“2024年企业首席质量官质量变革创新典型案例”及“典型案例优秀视频”，这是继2023年《以风味导向全流程链式耦合技术提升名酒率》后再次入选，也是全国唯一两度入选“企业首席质量官质量变革创新典型案例”的企业。
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洋河冠名王心凌演唱会
11日、12日两日，著名歌手王心凌的SUGAR HIGH2.0巡回演唱会，在南京梦之蓝青奥体育公园举办。洋河·梦之蓝M6+作为南京站总冠名亮相演唱会。
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泸州老窖原粮中转仓首批次封顶
近日，泸州老窖原粮中转仓建设项目首批次全面封顶。该项目总投资2.6亿，仓储容量7.3万吨。项目集粮食仓储与加工于一体，实现了传统平房仓粮食存储的清理加工自动化，并利用低温储粮、气调储粮等绿色储粮技术。
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红花郎去年前三季宴席酱酒销量第一
1月15日，郎酒2024十大年度图片发布会在成都举行。全球增长咨询公司弗若斯特沙利文相关负责人在现场宣布，根据其市场调研结果，确定红花郎为2024年前三季度中国宴席市场酱酒销量第一。
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皇家剑南春上市蛇年纪念酒
1月14日，皇家剑南春乙巳瑞蛇·十二生肖兽首蛇年纪念酒上市。该产品为52%vol，净含量888ml，建议零售价为2888元。瓶首融合中国传统生肖文化，以金色蛇头造型，采用水晶玻璃深刻工艺，颜色由绿色渐变构成。
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燕啤净利润同比增55.11%至70.62%
1月16日，燕京啤酒发布全年业绩预告。公司预计2024年业绩大幅上升，归属于上市公司股东的净利润为10亿至11亿，净利润同比增长55.11%至70.62%，预计基本每股收益为0.355至0.39元。整体而言，燕京啤酒销量稳中有升，特别是大单品燕京U8销量保持快速增长，成为业绩增长的重要驱动力之一。
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嘉士伯旗下品牌首推女性精酿新品
近日，嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司携手大理市妇女联合会，共同启动“大理市女性社会公益项目”，并推出了风花雪月品牌首款为女性消费者量身打造的精酿啤酒——玫瑰海盐风味精酿啤酒（Women Can）。
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宁夏红寺堡葡萄酒走进泉州
近日，2025年宁夏贺兰山东麓红寺堡产区葡萄酒泉州推介盛典举办。活动中，红寺堡产区葡萄酒企业与泉州多家合作伙伴携手并进，共同签署了总计523万元的合作协议。现场，红寺堡区农特产品泉州运营中心向红寺堡区慈善会捐资2万元人民币，并承诺今后将拿出红寺堡产区葡萄酒销售额的1%捐助给红寺堡区公益慈善会。
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劲酒发布科技责任（成果）报告
近日，劲牌有限公司发布了第三份年度科技责任报告——《发展新质生产力赋能健康产品力——劲牌有限公司2024年度科技责任（成果）报告》。报告指出，劲牌有限公司在 2024 年通过品类创新、科研突破、生产力革新及人才资金投入，在大健康产业科技创新道路上稳步前行，未来将继续努力打造世界一流健康产品企业。
日期：2025-01-16
