年关将至,为确保辖区内广大群众吃上“放心肉”,近期郴州市苏仙区市场监管局组织开展“白板肉”专项整治工作。
苏仙区市场监管局联合市市场监管综合执法支队苏仙大队,重点对栖凤渡镇、五里牌镇、许家洞镇等地农集贸市场的“白板肉”进行突击检查,现场查验经营主体资质、进货证票等相关材料,重点检查其经营猪肉是否具有“两证两章”。严厉查处肉类经营户未索证索票、使用销售病死、毒死、死因不明的畜禽肉类、无检疫合格证明的肉类等违法行为。同时,向经营户普及《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,引导经营户诚实信用、规范经营。
截至目前,共检查经营主体124家次,查处问题4个。下一步,苏仙区市场监管局将持续加强部门联动,开展生猪全链条整治,加大监督检查力度,进一步净化猪肉市场经营环境,严厉查处销售“白板肉”等违法行为,确保人民群众“菜篮子”安全。
日期:2025-01-17