为进一步提升兰州牛肉拉面产业质量发展水平，近日，兰州市市场监督管理局赴兰州树屏众创城食品园区组织预包装兰州牛肉拉面生产企业召开座谈会，助推兰州牛肉拉面产业高质量发展。
此次活动邀请方圆标志认证集团有限公司的专业审核员就预包装兰州牛肉拉面生产企业开展ISO9001、HACCP和ISO22000管理体系认证的基本知识、评价标准以及认证程序等内容进行了系统的讲解，从产业技术、质量管理、市场信用、国际贸易等方面开展分析研究，引导企业向规范化、品牌化、连锁化和产业化方向发展。兰州市市场监督管理局认证认可与检验检测监管科负责人就预包装兰州牛肉拉面生产企业开展管理体系认证的重要意义、科学选择认证机构进行了详细说明。同时，就企业管理体系认证存在的问题和困难进行了梳理与交流。
下一步，兰州市市场监督管理局将紧紧围绕《兰州牛肉拉面产业高质量发展标准化品牌化工作方案（2024-2026年）》，“打好产业牌、文化牌、创新牌，致力打造千亿大产业”的目标要求，激励引导更多的预包装兰州牛肉拉面生产企业开展相关管理体系认证，有效提升产品竞争力和信誉度。鼓励认证机构积极履行社会责任，为更多的兰州牛肉拉面优秀企业提供认证培训服务，推动整个兰州牛肉拉面产业向更加规范、健康、可持续的方向发展，助力兰州牛肉拉面产业标准化品牌化高质量发展。
供稿：认证科 王和平
日期：2025-01-10
