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东阳市从六方面推进2015年餐饮服务监管重点工作

   2014-12-29 浙江省食药监局956
核心提示:近日,针对东阳市餐饮服务监管整体现状,东阳局从六方面谋划推进明年餐饮服务监管重点工作: 一是强化日常监管。对2015年食品安

    近日,针对东阳市餐饮服务监管整体现状,东阳局从六方面谋划推进明年餐饮服务监管重点工作:

    一是强化日常监管。对2015年食品安全工作做到早计划、早部署、早安排。结合校园饮食放心工程,强化校园及周边的食品安全工作;保持严密监管态势,开展重点监管品种、监管对象、监管区域专项整治,严厉打击制售假冒伪劣产品等直接影响群众身体健康和生命安全的违法行为,保障全市食品安全。

    二是推行科学监管。以建设智慧新平台为载体,做好登记许可信息、处罚信息、巡查信息、检测信息等信息资源的整合利用;深化数据分析利用,解决监管力量不足的矛盾、监管手段落后的问题和监管效能不高的瓶颈,推动监管模式由单一向综合转变、监管手段由传统向现代转变、监管方式由粗放向精细转变、监管体系由分散向集成转变。并运用数据分析、电子监控、实时巡查等手段,实现指挥调度、商品追溯、内部考核、公共服务等功能,构建全方位、全天候、全过程的监管“天网”。

    三是抓实基层作用。加强监管队伍自身建设,分级分层分批开展全员业务轮训,提升基层执法队伍专业能力;建立基层协管员、信息员工作报酬机制,注重日常工作考核,更大程度地发挥协管员、信息员的工作积极性和主动性;发挥镇乡街道食安办和市场监管所工作互动、信息互通,打好食品安全监管的“前沿哨所”,构建横向到边、纵向到底、条块结合、社会共治的监管新格局。

    四是加大保化监管。合理安排2015年保健食品化妆品监管工作,确定监管要点和整治计划,完善保健食品化妆品经营单位基础数据,继续推行保健食品化妆品经营单位示范创建,打击保健食品化妆品违法生产经营行为。

    五是推进诚信建设。落实企业食品安全主体责任,继续推行食品安全诚信体系建设,牵头开展食品安全诚信单位等级动态考评,鼓励其他有条件单位积极参与诚信建设。推动食品安全责任保险试点工作,采取行政指导和宣传推广等多种政策措施,引导食品行业企业主动投保。

    六是着力社会共治。借力“你点题,我检测”、“你举报,我查处”、“我执法,你参与”、“我宣传,你传播”等系列活动,提高群众参与监督的积极性。进一步健全完善举报奖励制度,鼓励群众和媒体实名举报,对食品违法犯罪行为做到零容忍,组织动员社会各方力量参与食品安全工作,深化食品安全社会监督体系建设,激发社会各界的积极性和主动性,增强监管部门开展工作的针对性和科学性,努力形成政府、监管部门、企业和社会各界齐抓共管的合力。




日期:2014-12-29
 
标签: 服务 监管 餐饮
行业: 餐饮
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