根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第45期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品915批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格876批次，不合格39批次。不合格项目涉及重金属污染问题、质量指标问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、食品添加剂问题、其他问题。具体情况通告如下：
一、重金属污染问题
（一）莆田市城厢区吓凡粮油店销售的笋干（购进日期为2024年10月15日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）福建永辉超市有限公司宁德万达分公司销售的正蟹（购进日期为2024年10月8日），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司宁德万达分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
（三）三明梅列大润发商业有限公司销售的老姜（购进日期为2024年10月15日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）漳州市龙文区蓝田街道办事处黄建钟食品店销售的大中管（鱿鱼）（订单日期为2024年11月15日），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标问题
（一）标称中国？泸州长窖酒业有限公司2022年3月28日生产的贵宾招待酒，酒精度不符合产品标签标示要求，销售单位为连江县筱埕镇定海村鑫盛超市。泸州长窖酒业有限公司对产品真实性提出异议，经属地市场监管部门核实，该批次产品为假冒产品。
（二）惠安县妙心包点小吃店的煎炸过程用油（加工日期为2024年10月19日），极性组分不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
（一）标称福建省华众之味食品有限公司2024年10月12日生产的咸肉松蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州六意企业管理有限公司南屿分公司。
（二）标称福建港兴食品有限公司2024年10月8日生产的云片糕（桂花味），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州泉港安富便利店。
（三）标称泉州义泰食品有限公司2024年9月26日生产的丽林牛耳片，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为惠安县美之乐购物商场。
（四）标称福州易包食品科技有限公司2024年10月28日生产的高丽菜香菇包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州鼓楼区亲心食品店。
（五）永泰县葛岭镇长发餐饮店的青花碗（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）福州市仓山区雄蜀记餐饮店的大碗（消毒日期为2024年10月22日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、农兽药残留问题
（一）厦门市思明区高尔盛生鲜果蔬店销售的大油菜上海青（订单日期为2024年10月28日），氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。
（二）闽侯县甘蔗丽丽便利店销售的木瓜（购进日期为2024年10月17日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）柘荣县昌哥面店销售的泥鳅（购进日期为2024年11月22日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（四）福建汇购超市有限公司鲤城新华分公司销售的山药（购进日期为2024年11月11日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（五）三明勤大妈超市有限公司销售的精品木瓜（购进日期为2024年10月23日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（六）宁化县九龙购商贸有限公司销售的螺丝椒（购进日期为2024年11月14日），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
（七）漳州市京泰隆超市有限公司销售的洗姜（订单日期为2024年10月29日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（八）福州睿德餐饮管理有限公司采购的大白菜（购进日期为2024年9月24日），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（九）龙岩市新罗区黄小明水产品摊销售的中泥鳅（购进日期为2024年11月16日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十）永安宁港商贸有限公司销售的线椒（订单日期为2024年11月26日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十一）厦门鑫购乐商贸有限公司销售的黄豆芽（购进日期为2024年10月31日），6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。
（十二）漳州市龙文区云海生鲜超市销售的长豆（购进日期为2024年11月22日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十三）泉州市洛江区双阳爱心超市销售的荷兰豆（购进日期为2024年11月5日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
（十四）厦门市天虹商场有限公司大西洋百货商场销售的毛山药（购进日期为2024年11月11日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（十五）福建永辉超市有限公司福州仓山麒麟苑分公司销售的生姜（包装日期为2024年10月6日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司福州仓山麒麟苑分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
（十六）霞浦县陈辉斌蔬菜经营点销售的四季豆（购进日期为2024年11月6日），甲胺磷、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（十七）厦门润瑞商业有限公司销售的老姜（购进日期为2024年10月23日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十八）漳州福鲜生商贸有限公司销售的甜豆（购进日期为2024年10月1日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
（十九）罗源升青禾购物广场有限公司销售的荷兰豆（订单日期为2024年11月27日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
（二十）泉州市丰泽区巨侠餐饮店销售的牛蛙（购进日期为2024年10月22日），氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
五、食品添加剂问题
晋江市陈埭镇徐梅农产品店销售的新鲜青橄榄（订单日期为2024年11月22日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
六、其他问题
（一）标称厦门市好森逸食品有限公司2024年8月20日生产的深海鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州市晋安区杨立富食品店。
（二）标称浙江裕舟海洋食品有限公司2024年1月1日生产的香辣鱿鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州新华都百货有限责任公司漳浦绥安店。
（三）漳州市龙文区雄记餐饮店的小菜碗（消毒日期为2024年10月21日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）安溪县参内蒸味鲜快餐店的汤碗（消毒日期为2024年10月24日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）漳州市龙文区步文街道办事处叶兆文小吃店的扁食碗（消毒日期为2024年10月21日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）福州市仓山区池娘拌粉店的甜品碗（消毒日期为2024年10月23日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc
附件2：第45期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls
附件3：第45期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls
福建省市场监督管理局
2024年12月27日
日期：2024-12-27
