为进一步加强对“校园餐”的全方位监管,真正让学生及家长对“放心餐”放得下心,清江浦区市场监管局清浦分局强化问题倒逼机制,督促立行立改,及时堵塞漏洞,对存在的食品安全问题按照“四个最严”要求予以查处,确保“校园餐”突出问题整治效果“可视、有感”。
直击问题,点对点指导,督促“改彻底”。分局监管人员带着问题清单,逐条安全隐患对照、逐个明确整改要求、逐点位验收整改成效,直至问题彻底改正,确保销号清零,做到改正问题不含糊、不拖沓。
注重长效,面对面答疑,谨防“回头浪”。督促存在问题的学校(幼儿园)澄清思想误区、改正不适做法、揪出侥幸心理,不仅要从面上改,也要在认识上转,更要落实在工作行为里,切不可搪塞马虎、虚假应付,做到改正问题不反弹、管长远。
聚焦提质,实打实赋能,筑牢“压舱石”。管到位才能吃放心,敦促学校(幼儿园)要发挥制度管理作用,全面压实主体责任,建立起“横向到边、纵向到底”的精准防控措施,将有效提升食品安全质效作为改正问题的落脚点,切实把食品安全责任扛在肩上、抓在手上。
日期:2024-12-27