为规范餐饮服务单位使用一次性塑料制品直接盛装高温食品，加强餐饮具清洗消毒，全面提升食品相关产品质量安全水平，近日，深州市市场监督管理局开展非食品级一次性塑料制品直接盛装高温食品整治工作，切实保障人民群众吃得放心，用得安心。
执法人员重点查看购进一次性塑料餐盒的资质、票据、产品材质、使用温度等信息，引导各餐饮单位自觉使用符合食品安全国家标准的一次性塑料制品盛装食品，督促餐饮服务经营者严格落实一次性塑料制品等相关产品进货查验，索要供货商营业执照、进货票据、产品检验合格证明以及生产商相关资质等资料，确保来源可溯，质量合格。
为提升经营主体食品安全意识，执法人员向餐饮服务经营者、消费者现场宣讲使用非食品级一次性打包盒直接盛装高温食品的危害，普及相关法律及国家标准，督促指导经营者落实好食品安全主体责任，配备足够的餐饮具清洗消毒保洁设施，正确使用洗涤剂，严格消毒流程。
深州市市场监督管理局将持续加大检查力度，严格规范餐饮具清洗消毒及食品级一次性塑料制品的使用，提升广大消费者在餐饮服务过程中的安全感、获得感、幸福感。
日期：2024-12-25
