近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糖果制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、餐饮食品和食用农产品等24类食品506批次样品。依据食品安全国家标准和国家有关规定进行检验和判定，其中合格样品502批次、不合格样品4批次（抽检信息见附件）。
现将不合格食品情况通告如下：
一、南京市鼓楼区百如家三牌楼百货店销售的标称安庆市江岸一品香食品有限责任公司生产的红枣山药八珍糕（无添加蔗糖），其中霉菌不符合食品安全国家标准规定。
二、淘宝网人间草木养生企业店（经营者为南京锦运承网络科技有限公司）在淘宝（手机App）销售的标称安徽锋铄健康产业发展有限公司生产的茯苓酸枣仁茶，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。安徽锋铄健康产业发展有限公司对检验结果提出异议并申请复检；经复检，维持初检结论。
三、江宁区丽妘小碗菜餐饮店使用的番茄，其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
四、南京市秦淮区黄楚烽餐饮店使用的鸡蛋，其中多西环素和氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.pdf
2.不合格产品信息.pdf
3.合格产品信息表.pdf
南京市市场监督管理局
2024年11月22日
日期：2024-12-14
