为了全面规范方山县食品生产企业、食品生产小作坊的生产经营行为,提高该县食品质量安全水平。12月17日,方山县食品药品监督管理局组织全县食品生产企业、食品加工小作坊负责人进行了培训,共80余人参加了培训。
此次培训班对食品安全法、食品安全管理制度、食品生产通用卫生规范、预包装食品标签、小作坊办理流程和验收条件等有关知识进行了专题讲授,并发放了食品生产加工安全知识读本360本。通过培训进一步提高了生产企业管理人员、小作坊业主安全意识、责任意识和业务管理水平。为强化生产加工环节食品安全监管起到了积极的推动作用。
日期:2014-12-24