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巴拿马寻找食品供应商 为移民接待站提供营养饮食

   2024-12-11 南美侨报网266
核心提示:巴拿马国家移民局(SNM)近日宣布,正在寻找合适的供应商,以携手开展援助计划,为位于达连省(Darién)的临时移民接待站提供食物,确保所有穿越巴拿马边境前往北美地区的移民获得充足的营养。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   巴拿马国家移民局(SNM)近日宣布,正在寻找合适的供应商,以携手开展援助计划,为位于达连省(Darién)的临时移民接待站提供食物,确保所有穿越巴拿马边境前往北美地区的移民获得充足的营养。  
  巴拿马《星报》9日报道,巴拿马正面临前所未有的移民危机。成千上万的移民为逃离暴力、贫困等困境而试图穿越位于巴拿马最东端的达连过境点。在旅途中,移民面临着诸多困难,包括丛林的恶劣条件,以及缺乏食物、干净水源和住所。为应对这些挑战,巴拿马政府通过国家移民局在移民接待站建立了临时庇护所,使移民能够在此处休息并获得基本援助,以便继续他们的旅程。
  
  为满足移民和工作人员的营养需求,临时移民接待站面临的最大挑战之一是提供足够的食物。为解决这一问题,国家移民局发起了寻找预制食品供应商的请求,以确保在未来12个月内,移民接待站的1200多人能够获得日常饮食。这项供应商评审机制将遵循相关法律的要求,确保采购过程透明、高效,供应商不仅需保证所提供的食物营养充足,还需满足国家移民局的后勤和运营需求。
  
  据了解,为达连省的移民提供的预制食品将分为早餐、午餐和晚餐三大类,每类食品一年内的供应量约为43.8万份。这一庞大的数量要求复杂的后勤安排,不仅涉及食品的准备,还包括分配和储存。
  
  根据相关技术规范,供应商需满足一系列具体需求,包括确保热量均衡,以及餐中必须包含蛋白质、碳水化合物和脂肪。所有食品必须采用密封、耐微波的容器,并配备一次性餐具。此外,为了满足移民长途跋涉后的能量需求,供应商所提供的饮食需均衡且富含必要的营养物质,以帮助移民恢复体力并继续旅程。



日期:2024-12-11
 
地区: 北美洲 巴拿马
标签: 食品 饮食
行业: 餐饮
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