随着人民生活水平的不断提高，人们对健康养生越来越重视，保健食品消费也越来越受到关注。为此，我们梳理了保健食品有关常识，提醒消费者增强辨别能力，提高防范意识，理性消费。
什么是保健食品
保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品是国家严格监管的特殊食品，其产品配方要经国家市场监管部门注册或备案。
购买保健食品的时候需要注意的问题
购买保健食品时一定要做到“三看三要一知道”。
三看
01
一看经营者是否正规，是否有营业执照，是否有保健食品经营许可或备案；
02
二看经营场所是否有保健食品销售专区（专柜），不允许与普通食品、药品等混放销售；
03
三看专区专柜是否有“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的警示用语。
三要
01
一是索要产品生产商、销售商资质证明；
02
二是索要产品注册或备案以及检测合格证明等材料；
03
三是索要正规销售票据。
一知道
“在经营场所之外不允许销售保健食品”。《黑龙江省食品安全条例》第39条第6款规定：“在许可的保健食品经营场所外举办保健食品宣传推介活动的，应当依法取得省人民政府市场监督管理部门核发的保健食品广告批准文件，并告知设区的市级或者县级人民政府市场监督管理部门，其宣传内容应当与保健食品广告批准文件一致，不得作虚假或者误导消费者的宣传，不得现场销售。”消费者如果在路边、广场或是小区里遇见销售“保健品”的，千万要远离，小心上当受骗。
如何辨别保健食品
辨别产品真伪要做到“五看”。
01.
一看产品包装是否正规，看印刷的字迹是否清晰，字体是否工整，有无加贴、涂改痕迹等。
02.
二看包装上是否印有保健食品的专用标志，即小蓝帽和批准文号。“小蓝帽”是天蓝色图案，呈帽子形，俗称蓝帽子，它代表产品经过国家审批；蓝帽下方有批准文号，批准文号可以在国家市场监管总局官网上查询。
03.
三看标签上是否标注功能和保质期，适宜人群、不适宜人群以及用法用量等内容。
04.
四看标签上是否标注生产商，生产地址、联系电话和保健食品特有的警示用语。
05.
五看标签上有没有引起误导的内容，包括图案、文字和绝对性的语言等，千万记住保健食品是不允许有治疗字样的。
供稿：特食处 陈洪新
日期：2024-12-08
