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东阳市“五强化”部署2015年元旦春节期间食品安全工作

   2014-12-24 浙江省食药监局239
核心提示:2015年元旦春节将至,为切实保障人民群众饮食安全,营造安定、祥和的节日氛围。近日,东阳局在抓实系统机构改革、加快后续职能

    2015年元旦春节将至,为切实保障人民群众饮食安全,营造安定、祥和的节日氛围。近日,东阳局在抓实系统机构改革、加快后续职能整合进度以及认真谋划来年重点工作至上,采取五项措施对2014年元旦春节期间餐饮服务食品和药品安全监管工作进行了全面部署。

    一是强化组织领导,落实监督责任。“两节”期间食品消费集中,市场需求旺盛。在进一步巩固国家卫生城市创建、迎接省市年终考核检查等重点工作基础上,针对各式食品药品监管薄弱环节,对生产、流通、餐饮环节食品和药品安全监管进行周密部署,严把“谁主管、谁负责”的原则,明确责任科室、基层站所监管任务,强化辖区责任制和分级负责制,突出分管领导要深入一线带队检查,确保监管到位、不留死角。

    二是强化检查重点,狠抓监管举措。结合“两节”期间食品消费特点,以食品安全隐患排查整改为抓手,突出粮、食用油、酒类、肉类、畜禽产品、乳制品等热销应节食品和与人民群众生活密切相关食品为重点品种,以商场超市、批发农贸市场、酒店饭店、旅游景区、城乡结合部以及机场、车站等为重点区域,以旅游景点、特色街道、餐饮服务食品安全示范街等重点场所,加大执法抽检、市场巡查和现场突击检查力度,特别加强对团圆饭、年夜饭、农村宴席等一次性人数众多的聚餐行为,提前介入,重点防控,坚决杜绝群体性食品安全事件的发生。并同步结合节日打假专项行动,切实抓好人员密集地域涉药单位的监管,严厉查处各种违法违规经营、使用药品的行为。

    三是强化舆论宣传,增强安全意识。加强“两节”期间食品药品安全宣传,普及科学饮食、合理用药知识,提高广大消费者自我保护意识;充分发挥“12315”举报投诉电话作用,不断拓展社会监督和群防群控的途径;通过新闻媒体、电视广播、简报、宣传栏等平台,不断普及食品安全消费常识,指导公众正确采购、储存食品和健康饮食,增强群众消费信心,营造“人人关心、人人参与、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。

    四是强化工作制度,严把应急值守。严格24小时值班和领导带班制度,坚持重大事项报告制度;认真落实节日期间事故应急值守制度,严格执行岗位责任制,加强食品药品安全突发事件应急管理,做好餐饮食品与药品安全举报、投诉工作,以便迅速、果断、稳妥的处理,实现突发事件在最短时间内最大限度予以有效控制的目标。

    五是强化廉洁勤政,做到自查互纠。认真贯彻上级纪检部门关于廉洁自律工作的各项规定和国家局“八条禁令”及市机关效能建设“十个严禁”,采取自我检查与互相监督相结合的方式,进一步加大节日期间党风廉政建设和遵守工作纪律情况的督查力度,对有令不行、有禁不止的行为及时予以严肃查处。



日期:2014-12-24
 
行业: 餐饮
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