2024年12月4日，川银花食品安全地方标准制定开题研讨会在省疾控中心行政楼319会议室举行。省卫生健康委药物食品处李庆副处长、省卫生健康委药物食品处吕亚军四级调研员、四川大学华西公共卫生学院张立实教授、四川食品安全学会兰真副理事长、南江县人大常委会党组书记李文荣主任、南江县人民政府赵文平副县长等23名领导及业内专家出席会议。本次会议由兰真副理事长主持。
李庆副处长首先发言，他强调了食品安全地方标准的重要性与强制性，必须严格遵循国家规定开展工作并加强审批流程。同时，应将食品风险安全评估与食品安全地方标准制定相融合，要求地方与标准起草组紧密对接，细化每个工作阶段，确保标准制定工作严谨、科学、全面。
张立实教授详细阐述了川银花作为地方特色食品的依据。鉴于川银花未被纳入药典范畴，不作为食药物质管理，且有着长达 30 年及以上的食用历程，基于这些因素，其能够作为地方特色食品来进行管理。
南江县领导在会上也表达了对川银花产业发展的坚定决心与扶持力度。赵文平副县长表示，政府已投入 1.6 亿元专项资金，并成立专班明确职责，整合各方资源全力推动川银花产业发展。李文荣主任则提到川银花产业当前面临的困境，以及在签订合同后定会积极践行自身职责，全力以赴推动川银花产业蓬勃发展，力求让当地种植户能够真切地从产业发展中受益，改善当前艰难处境，为地方经济与民生稳定贡献力量。
会上，许子骐同学针对《川银花食品安全地方标准制定实施方案》进行了详尽汇报。随后，专家团队围绕川银花食品安全地方标准制定展开深入探讨。在讨论过程中，专家团队从毒理学实验的精准设计、农药残留检测的科学方法、成分与微生物指标检测的关键要点，到品种调查的全面布局以及特殊人群食用考量等多个维度，发表了多项极具建设性与前瞻性的专业意见，为川银花食品安全地方标准的科学制定指明了方向。
最后，会议举行了《川银花食品安全地方标准制定技术服务合同》签约仪式，标志着川银花食品安全地方标准制定工作进入实质性推进阶段。此次会议的召开，为川银花产业明确了发展方向与标准规范，相信在多方协作下南江川银花产业将走出困境，实现高质量、可持续发展，也为地方特色食品产业标准化建设提供了有益借鉴与示范。
日期：2024-12-05
