近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等21大类食品988批次样品，检出餐饮食品、调味品、方便食品、糕点、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、饮料等8大类食品中35批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌、噻虫胺、噻虫嗪、乙酰甲胺磷、烯酰吗啉、灭蝇胺、戊唑醇、恩诺沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、亮蓝等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件： 1.本次检验项目.docx
2.食品抽检产品合格信息.xls
3.食品抽检不合格产品信息.xls
4.部分不合格检验项目小知识.docx
2024年12月2日
日期：2024-12-03
