近日，为切实消除校园食品安全隐患，全力保障辖区师生饮食安全，石景山区市场监管局深入辖区开展校园食品安全突出问题专项整治工作。
在前期市级层面跨区互查、暗访督查、问题单位回头检查的基础上，执法人员对各学校开展复查，严格按照检查清单逐项检查。检查主要集中在食品安全主体责任落实、属地责任落实、设备设施、有害生物防治四方面，特别对餐饮具清洗消毒、冷藏冷冻设备设施、病媒生物防治等关键环节开展重点检查，对餐饮具表面洁净度、餐食中心温度等项目开展快速检测。针对检查中发现的问题，执法人员已要求其立即整改到位，消除隐患。
下一步，区市场监管部门要求各学校严格落实食品安全主体责任，齐心协力消除校园食品安全隐患，为辖区师生饮食安全做出贡献。
日期：2024-11-22
