食品领域2023年度福建省科学技术奖初评通过项目目录
（排名不分先后 ）
| 序号 | 项目名称 | 奖励类别 | 第一完成人 | 完成单位 | 提名单位 |
| 9 | 水稻抵御重大致病性病毒分子机制 研究 | 自然科学奖 | 李毅 | 福建农林大学 | 福建省教育厅 |
| 10 | 甘蔗基因组学研究 | 自然科学奖 | 张积森 | 福建农林大学 | 福建省教育厅 |
| 25 | 作物害虫适应性进化及灾变机理的 研究 | 自然科学奖 | 尤士骏 | 福建农林大学 | 魏辉、侯有明 |
| 49 | 福建特色淀粉类农产品加工关键技 术及装备的创新与应用 | 科学技术进步奖 | 曾红亮 | 福建农林大学 | 福建省教育厅 |
| 50 | 红曲及其发酵制品生产关键技术创 新与应用 | 科学技术进步奖 | 倪莉 | 福州大学 | 福建省教育厅 |
| 51 | 预制食品包装用的可食膜制备关键 技术研发及应用 | 科学技术进步奖 | 翁武银 | 集美大学 | 福建省教育厅 |
| 64 | 杨桃新品种创制及产业关键技术创 新与应用 | 科学技术进步奖 | 张泽煌 | 福建农林大学 | 福建省教育厅 |
| 69 | 大黄鱼疾病免疫基础与绿色防控产 品创制应用 | 科学技术进步奖 | 陈新华 | 福建农林大学 | 福建省教育厅 |
| 98 | 优质大果型百香果品种选育及产业 化关键技术创新与应用 | 科学技术进步奖 | 魏秀清 | 福建省种植业技术 推广总站 | 福建省农业农村厅 |
| 99 | 稻田化肥绿色替代与提质增效关键 技术及应用 | 科学技术进步奖 | 王飞 | 福建省农业科学院 资源环境与土壤肥 料研究所 | 福建省农业农村厅 |
| 102 | 名优水产养殖细菌病精准诊断及绿 色防控关键技术创建与产业化应用 | 科学技术进步奖 | 林琪 | 福建省水产研究所 | 福建省海洋与渔业局 |
| 146 | 酸化茶园土壤生态修复及生产力和 地力协同提升关键技术研究与应用 | 科学技术进步奖 | 叶江华 | 武夷学院 | 南平市科学技术局 |
| 147 | 猪肠道病原诊断与健康调控关键技 术的创新集成与应用 | 科学技术进步奖 | 黄翠琴 | 龙岩学院 | 龙岩市科学技术局 |
| 155 | 海鲈高质化繁育养殖及加工关键技 术创新与应用 | 科学技术进步奖 | 吴燕燕 | 福建闽威实业股份 有限公司 | 宁德市科学技术局 |
| 161 | 黄秋葵综合利用加工技术与装备的 创新及产业化 | 科学技术进步奖 | 赖谱富 | 福建省农业科学院 农产品加工研究所 | 福建省农业科学院 |
| 162 | 双孢蘑菇液体菌种生产关键技术与 产业化应用 | 科学技术进步奖 | 戴建清 | 福建省农业科学院 食用菌研究所 | 福建省农业科学院 |
| 163 | 水稻抗稻瘟病机制解析及基因挖掘 与应用 | 科学技术进步奖 | 陈松彪 | 福建省农业科学院 生物技术研究所 | 福建省农业科学院 |
| 164 | 鸭短喙矮小综合征病原学 、诊断及 防控技术研究与应用 | 科学技术进步奖 | 陈仕龙 | 福建省农业科学院 畜牧兽医研究所 | 福建省农业科学院 |
| 165 | 山羊重要疫病病原学 、诊断与防控 技术研发及应用 | 科学技术进步奖 | 林裕胜 | 福建省农业科学院 畜牧兽医研究所 | 福建省农业科学院 |
| 166 | 南方设施茄子全产业链关键技术创 新与应用 | 科学技术进步奖 | 朱海生 | 福建省农业科学院 作物研究所 | 福建省农业科学院 |
| 168 | 基于植物疫苗和微生物菌剂的茄科 作物青枯病防控技术创新与应用 | 科学技术进步奖 | 郑雪芳 | 福建省农业科学院 资源环境与土壤肥 料研究所 | 福建省农业科学院 |
| 169 | 福建茶树优异种质创制及利用关键 技术 | 科学技术进步奖 | 余文权 | 福建省农业科学院 茶叶研究所 | 福建省农业科学院 |
原文链接：http://kjjl.kjt.fujian.gov.cn/showfilepage.do?ID=816
附件：2023年度福建省科学技术奖初评通过项目目录.pdf
