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韩国加强2024年腌泡菜季进口食品(原料)的安全管理

   2024-11-13 食品伙伴网王海梦496
核心提示:11月12日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布加强2024年腌泡菜季进口食品(原料)的通关检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
11月12日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布加强2024年腌泡菜季进口食品(原料)的通关检查。
 
  检查时间:2024.11.13 ~ 2024.11.26
 
  检查对象及检查项目如下表所示:

检查对象

检查项目

分类

产品名称

农产品

(9种)

白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜

农药(同时多种成分分析510种)、重金属(铅、镉)、总黄曲霉毒素(仅限干辣椒)

水产品

(3种)

淡水虾

重金属(铅、镉)

兽药(甲壳类)

虾(盐腌)、毛虾(盐腌)

重金属(铅、镉)

加工食品

(10种)

盐腌制白菜(泡菜用)

大肠杆菌(未杀菌产品)、防腐剂、焦油色素(密封及加热杀菌或灭菌产品除外)、二氧化硫、甜蜜素

海鲜酱汁、调味海鲜酱汁

总氮、防腐剂、大肠菌群

辣椒粉

总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物(粉碎工程等可能混入异物的产品)、大肠杆菌、霉菌数

天日盐

不溶物、亚铁氰化物、铅、镉

天然香辛料(蒜泥)

大肠杆菌(杀菌或干燥产品除外)、农药(同时多种成分分析510种,仅限单一成分100%)

泡菜馅

焦油色素、防腐剂、甜蜜素

砂糖、糖稀

铅、糖精钠


 



 
地区: 亚洲 韩国
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