检查时间:2024.11.13 ~ 2024.11.26
检查对象及检查项目如下表所示:
检查对象 | 检查项目 | |
分类 | 产品名称 | |
农产品 (9种) | 白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜 | 农药(同时多种成分分析510种)、重金属(铅、镉)、总黄曲霉毒素(仅限干辣椒) |
水产品 (3种) | 淡水虾 | 重金属(铅、镉) 兽药(甲壳类) |
虾(盐腌)、毛虾(盐腌) | 重金属(铅、镉) | |
加工食品 (10种) | 盐腌制白菜(泡菜用) | 大肠杆菌(未杀菌产品)、防腐剂、焦油色素(密封及加热杀菌或灭菌产品除外)、二氧化硫、甜蜜素 |
海鲜酱汁、调味海鲜酱汁 | 总氮、防腐剂、大肠菌群 | |
辣椒粉 | 总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物(粉碎工程等可能混入异物的产品)、大肠杆菌、霉菌数 | |
天日盐 | 不溶物、亚铁氰化物、铅、镉 | |
天然香辛料(蒜泥) | 大肠杆菌(杀菌或干燥产品除外)、农药(同时多种成分分析510种,仅限单一成分100%) | |
泡菜馅 | 焦油色素、防腐剂、甜蜜素 | |
砂糖、糖稀 | 铅、糖精钠 |