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日本对中国进口含乳成分食品中三聚氰胺的检验

   2008-10-14 食品伙伴网唐守亭848
核心提示:日本厚生劳动省2008年10月10日发布了对中国含乳成分食品检测的的第九号公告,从中国上海产的软奶糖中检出了三聚氰胺11ppm。而此

    日本厚生劳动省2008年10月10日发布了对中国含乳成分食品检测的的第九号公告,从中国上海产的软奶糖中检出了三聚氰胺11ppm。而此前自10月26日始,从已经进口和进口通关中的中国含乳食品中检出了5批次混有三聚氰胺。其中,从已经进口的1,175件中检出了272件,从进口通关中的795件中检出了35件。检出的食品包括羊角面包、烤章鱼、巧克力、蛋塔、奶汁烤菜等。除软奶糖的检出量为11ppm外,奶汁烤菜的四个品种为0.8-37.0、蛋塔为1.4、巧克力的四个品种为0.5-54、烤章鱼的四个品种为0.7-1.1、羊角面包的四个品种为15-36。

    美国FDA的TDI(每天耐受摄入量)为0.63mg/kg/bw(体重60kg的人每日容许摄入量为37.8mg),欧洲食品安全局(EFSA)为0.5mg/kgbw(体重60kg的人每日容许摄入量为30mg)。

    日本目前对食品中的三聚氰胺还没有限量规定,但是暂时以0.5ppm做为检测限量。尽管从中国的含乳食品中检出了三聚氰胺,但是并没有超过TDI,可认为风险程度不大。



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日期:2008-10-14
 
地区: 上海
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