为进一步提升全区校园食品安全管理水平，防范食品安全事件发生，秦皇岛市海港区市场监管局持续强化校园食品安全监管力度，印发《海港区学校食堂及校园周边食品经营门店食品安全整治工作的通知》，明确目标任务，确保取得扎实成效。
加强协调配合，形成监管合力
联合区教体局对辖区大中专院校、中小学、幼儿园等各类学校食堂进行了集中检查，要求各学校食堂落实好安全生产、食品安全各项管理制度，确保食品质量安全。今年以来，共检查各类学校食堂260余家次。
以科技手段为支撑，强化监管效能
委托第三方检测机构，对各学校食堂的食品、食品原材料、餐饮具等进行抽检，共抽检样品130批次，检测结果全部合格。
加强学习培训，提升食品安全责任意识
对学校食堂食品安全人员开展培训，从“学校食堂食品安全重要性”“如何做好学校食品安全管理工作”“发生食物中毒如何处置”等方面进行了详细讲解，提升食品安全管理人员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作能力。
普及食品安全常识，提升学生防控能力
持续开展“食品安全进校园”专题讲座活动。从生活的角度，培养同学们科学饮食、安全饮食的良好习惯，提升分辨垃圾食品的能力。
日期：2024-11-07
