产品

加拿大批准来自米曲霉AT1088的亮氨酰氨肽酶用于多种食品中

2024-11-05 食品伙伴网泽夕436

核心提示：2024年10月30日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-13号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自米曲霉AT1088的亮氨酰氨肽酶（leucyl aminopeptidase）用于种食品中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　 2024年10月30日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-13号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自米曲霉AT1088的亮氨酰氨肽酶（leucyl aminopeptidase）用于各种面包、科尔比干酪、乳制品基调味制剂、面粉、水解酵母、肉类嫩化制剂、即食早餐谷物、除面包以外的各种烘焙产品、全麦面粉、酵母提取物以及各种植物性食物，如奶制品、蛋类、肉类、鱼类、海鲜或家禽产品。　　
　　此次修订自2024年10月30日起生效。

地区： 北美洲加拿大

标签： 食品卫生部米曲霉

行业： 食品检测

点赞 0反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0

更多>同类资讯

推荐图文

2021年7月中国出口韩

加拿大通报WTO修订氯

推荐资讯

中羊集团 & 诚商汇信旗下“世界食品网”--提供智慧企服.商标注册.驳回复审.商标续展.商标代理.专利申请.版权登记.资质认证.云计算.免费智能建站,智能小程序.400电话.软文发稿等企业服务。
Powered by 网信企服 IPR 2.0.7.0520 Licensed 2017-2021 www.shijieshipin.com ©版权所有
中国食品和包装机械工业协会知识产权法律委员会（食品品牌研究院） / 国家高新技术企业 / 新四板挂牌股票（ZS2056）/ 国家知识产权局备案服务机构 / 北京从真律师事务所
~~~~~世界食品网 & 食品的世界~~~~~

• 俄罗斯豁免狭鳕鱼片出口税	• 进口虾市场不断升温，国内价格已倒挂
• 国际市场对尼泊尔咖啡、茶叶需求呈缓慢上升趋势	• 今日导读：各方回应知名休闲食品品牌“配料表造
• 【全年招生即报即学】食品安全总监培训	• 涮烤煮料包加工技术实操培训班，11月7-8日，山
• 日程议题更新丨第六届食品安全与标准法规研讨会	• 加拿大批准来自黑曲霉菌株PLR的脂肪酶用于面包
• 火锅店用回收油……成都这家店遭起！	• 3000+家展商、9场高燃专业赛事、18+场行业高峰