为进一步加强学校食堂食品安全管理，提升学校食堂从业人员食品安全意识和管理水平，切实保障师生用餐安全，近日，滨城区市场监管局滨北监管所召开学校食堂食品安全座谈会，辖区内中小学及幼儿园食品安全负责人参加本次会议。
座谈中，执法人员重点介绍《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求各学校充分发挥主观能动性，全面落实主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，紧盯病媒生物防治、餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、食品安全制度落实等主要工作，不断提高食品安全管理水平。
下一步，滨北监管所将持续强化校园食品安全监管，采取加强培训、智慧监管、高频检查等举措，全面压实校园食品安全管理责任，筑牢校园食品安全防线，保障在校师生“舌尖上的安全”。
日期：2024-11-05
