小编来说说：杭州市市场监督管理局科普服务队来啦！围绕食品、药品、化妆品、轻工消费品、医疗器械、特种设备、消费维权等领域，制作系列科普短文、短视频，开展消费风险提示和安全知识普及，引导大众树立科学消费观念。
冬虫夏草是传统滋补品，因为价格昂贵，所以有人冒着风险造假，常见有：使用非药典来源虫草冒充真品、橡胶模型冒充真品、药剂增重等等。
下面，揭秘常见造假方法：
第一种是很常见的伪品，拿亚香棒虫草或者新疆虫草来冒充雅香棒虫草等虫体，表面看不到环纹，而且腹部四对足不明显，子座顶端圆钝呈棒锤状；新疆虫草表面暗红色，虫体很硬，最大特点是没有子座。
第二种是纯骗人的橡胶模型，它的外观环纹腹部四对足和正品近似，但闻气味会有明显的橡胶味，虫体部分很柔韧，掰不断。
第三种是增重，传统手段会在虫草体内插入金属、牙签等异物。近年来，市场上出现一种新型增重手段，将虫草用有机氟化物浸泡，有机氟化物是一种全氟或者多氟化工产品，密度在1.8以上，比水重，无色无味。这种手段会使虫草增重百分之20%到30%，消费者就要多花冤枉钱。
市场监管部门提醒：消费者如需购买虫草，建议在大型正规经营企业购买，鉴别正品冬虫夏草，请记住四句口诀：虫草金黄似蚕形、头部红中深环纹、八对肉足两边分、虫脆草韧气味腥。正品冬虫夏草一般呈深黄色至黄棕色，背部环纹细腻，呈现一宽三窄八对足明显，腹面有八对足，胸三对、腹四对，尾部一对，其中4对足较为明显。微具腥味，这些特征在虫草鉴别中起到重要作用。
来源/综合规划处、市食药检院
日期：2024-11-04
