关于举办2024食品标签合规管理与风险控制专项培训的通知
《食品安全法》规定生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。国家标准法规对于各类食品、食品添加剂的标签标识都有着严格的规定，需要企业遵守以确保食品标签的合规性。
随着国家食品安全监管要求与法规标准系统更加完善，企业需要及时掌握监管要求与标准法规的变化动态，食品标签的审核，需要掌握一系列法律法规及标准的要求，是一项系统复杂的工程，要求审核人员具有全面扎实的食品标准法规知识和综合风险研判分析能力，企业迫切需要具有标签审核专业技能，能够帮助企业确保标签合规，规避职业打假风险的标签审核专门人才。
为此，天津市食品学会联合食品伙伴网将于2024年11月12-13日在天津组织举办“2024食品标签合规管理与风险控制专项培训”，由天津现代职业技术学院协办举行。具体培训内容如下：
01、组织单位
主办单位：天津市食品学会 食品伙伴网
协办单位：天津现代职业技术学院
02、时间地点
培训时间：2024年11月12-13日（11日下午报到）
培训地点：天津现代职业技术学院
03、培训内容
第一天：
1.预包装食品标签标准修订进展及亮点解析
2.营养标签标准与营养声称
3.认证标志和认证证书使用管理规定解析
4.食品出口主要贸易国标签相关标法要求及合规性分析
5.食品标签设计审核要点及不合格案例解析
第二天：
6.《食品标识监督管理办法》修订进展及变化解读
7. 电商企业食品标签审核及合规风险案例解析
8.礼盒包装类食品标签标识要求
9.食品添加剂配料合规解析
10.投诉举报及职业打假人应对技巧
11.互动答疑
04、参加对象
食品生产经营企业标签审核负责人、法规负责人、品控负责人、质量负责人、体系负责人、研发等相关人员；高校研究机构相关人员。
05、培训收费
标准收费：2600元/人；两人及以上报名2400元/人。
早报优惠：10月31日前报名，2200元/人；2人及以上报名收费1800元/人。
费用包括：培训费、资料费、场地费、证书费、午餐费、税点等。住宿费、晚餐及交通费用自理。
住宿可由会务组统一预定，双人标间200元/间（含早），如有需要预定联系会务组。
06、联系我们
胡老师 18153592317（同微信）
日期：2024-10-30
