为确保学生饮食安全，入冬之际，高新区局对区直5家学校、5家托幼机构，共10家食堂开展专项检查。此次专项检查突出“三个重点”。一是突出重点隐患排查。针对环境卫生、餐饮具消毒保洁、食品储存、食品添加剂使用、加工制作管理等隐患高发环节，开展认真、全面、细致的检查。累计整改风险隐患点11个，下发责令整改通知书6份，纠正违法行为3起。二是突出重点问题整改。对前期督查中集中反映的食品安全制度不落实、三防设施不完善、功能布局不合理等问题进行回头看检查。3家学校食堂按要求落实整改措施。三是突出主体责任再落实。进一步明确学校负责人承担学校食品安全第一责任人责任；学校承担学生食品安全宣传教育的责任，承担学校食堂食品安全监督责任。
日期：2014-12-16
