近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、饮料17大类食品949批次样品。检出其中肉制品、方便食品、饮料和食用农产品等8大类食品22批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、检出非食用物质、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）濮阳市开发区稻田香餐饮店使用的自消毒餐饮具（筷子），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）南乐县亿佳超市销售的、标称濮阳百川饮品有限公司生产的饮用纯净水，其中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
二、检出非食用物质问题
夏邑县寇家食品批发行销售的、标称夏邑县兴东粉业有限公司生产的超级雪花粉，其中过氧化苯甲酰不符合食品安全国家标准规定。夏邑县兴东粉业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
三、农兽药残留超标问题
（一）信阳市羊山新区李明顺果品店销售的橘子，其中联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二）郑州文氏商业服务有限公司销售的甜桃（桃），其中苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
（三）洛阳市涧西区源头美生鲜超市销售的白芸豆，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（四）永城市标志购物中心销售的辣椒（大红椒），其中噻虫胺、氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
（五）信阳市羊山新区周彬果品行销售的橘子，其中联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（六）信阳市羊山新区周彬果品行销售的葡萄，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（七）郑州航空港区魏孝建水产店销售的草鱼、鲤鱼，其中五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。
四、重金属污染问题
吉根食品官方店（经营者为郑州市厨奥电子商务有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称河南庆文食品有限公司生产的熟葛根粉，其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。河南庆文食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
五、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）卫辉市城郊卫州路亿佳食品经营部销售的、标称禹州市薯之坊农产品有限公司生产的手工粉条，其中柠檬黄、苋菜红、日落黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
（二）兰考县华乐食品有限公司生产的烤脖（蜜汁味）（酱卤肉制品），其中糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）长葛市鑫鑫百货零售店销售的、标称禹州市得意三粉加工厂生产的手工粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
六、质量指标不达标问题
（一）虞城县诚顺精品生活超市销售的拖皮瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）新安县五头智超便利店销售的、标称新安县王乔洞纯净水厂生产的饮用纯净水，其中电导率不符合食品安全国家标准规定。
七、其他指标问题
（一）杞县平城森森砂锅店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）延津县王新伟麻辣烫小吃店使用的自消毒餐饮具（筷子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）濮阳市开发区万达广场川楚餐饮店使用的自消毒餐饮具（勺子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）开封市示范区李与胡餐饮店（个体工商户）使用的自消毒餐饮具（筷子），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）长垣县殷硕小吃店使用的自消毒餐饮具（勺），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州、开封、洛阳、新乡、焦作、濮阳、许昌、商丘、信阳、航空港区等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
3.食品安全监督抽检产品合格信息.xls
2024年10月24日
日期：2024-10-25
