为促进功能食品行业发展，增加行业对原料信息的了解掌握，食品伙伴网功能食品圈作为功能食品行业专业平台，将依托食品伙伴网强大的资源体系及专业的服务团队重磅推出行业首发《2024功能食品原料汇编》，该汇编从专业角度汇总分析了法规可用原料，全面系统梳理了当前市场上热门及新兴的功能食品原料的类别、功能方向、特性等信息，为功能食品行业研发、生产提供了丰富的原料资源，为功能食品的技术创新与产品升级提供了更多可能性，是必不可少的实用指南。我们将邀请食品伙伴网合规专家、科研院所及行业专家进行严格审核，通过对功能食品相关原料、解决方案与统计分析，为功能食品行业提供一个全面系统的原料资源库，帮助企业在研发和生产过程中快速获取所需的原料信息，选择合适的原料，从而促进技术创新和产品升级。
《2024功能食品原料汇编》将从以下几个角度进行：
01法规依据：列出相关法规和标准，确保原料使用的合法性和安全性；02功能方向：根据原料的功能特性（如肠道健康、情绪健康、体重管理等）进行分类。
《2024功能食品原料汇编》收录原料原则：
01合规性：所收录的原料必须符合国家相关法律法规和标准要求；02科学性：引入科研机构的研究成果，确保原料数据的科学性和准确性；03权威性：经过行业内的专家对原料进行评估和验证，确保信息的专业性和权威性。
在2024功能食品产业大会（11月13-15日）上，我们将特别发布行业首发《2024功能食品原料汇编》，提供可靠的原料判定方法与依据，并将原料按照法规分类汇总，为行业提供科学、权威的参考。
已参与企业
✦AB-BIOTICS（ABB），总部位于西班牙，是一家专注于益生菌相关产品研发的健康科技公司，是KANEKA集团的一部分。ABB坚持科学导向，专注微生物研究，以人为本，亲近自然。ABB的众多天然益生菌及组合产品可以同时满足B2B和B2C客户的需要，并进一步推出了众多益生菌解决方案。涵盖许多健康领域，包括体重管理、认知、免疫、婴幼儿、皮肤、眼睛、消化和女性健康。
✦安琪公司主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。公司在全球13个城市拥有生产基地，发酵总产能40万吨，在国内市场占55%，在全球占比超过18%，酵母系列产品规模己居全球第二。YE食品调味事业部致力于研究和推广AnPro酵母蛋白（简称AnPro)——优质全价蛋白。践行大食物观，发挥AnPro微生物来源蛋白的优势，积极推动AnPro作为新兴替代蛋白在行业中的应用，为食品行业新品开发、产品升级换代提供全面解決方案。
✦大江生医｜上海百岳特专注于功能性食品和护肤品的研发和生产，提供多种剂型选择，包括口服液、固体饮料、片剂和胶囊等。隶属于大江生医集团，秉承“加入并改善消费者生活”的理念，整合尖端技术与严格的质量控制，为客户提供高效、安全的产品。40多年来，大江生医在全球范围内服务过超1400+客户，所生产的产品在66个国家及地区进行销售，获得360+个国际奖项，对于益生菌的研究和开发有丰富的经验，现已经建立超过4900株机能微生物的菌种资料库，利用先进的发酵技术，确保益生菌在生产过程中的高稳定性及活性，并通过严格的品质控管，提供高品质、高效能的益生菌产品。
✦琛蓝生物是一家集研发、生产、仓储、物流、销售为一体的高科技企业。作为全球全天然植物和海洋活性物质提取物健康原料供应商、全球膳食营养补充剂生产商和中国专业膳食营养补充剂电商平台销售商，坚持以“立足生物科技，造福人类健康”为企业宗旨，以“海洋+中药”为产业发展方向，以“立足膳食补充剂行业，做全球创新领军企业”为事业定位，倾力打造科研全球化、原料全球化、生产全球化、市场全球化的膳食营养精深加工综合体。
✦华熙生物科技股份有限公司作为生物科技全产业链平台型企业，业务目前涵盖生物活性物原料、医疗终端产品、消费终端产品（功能性护肤品和功能性食品）。在食品领域，华熙生物依托领先的基础研究和应用基础研究平台，不仅能够提供丰富的功能性单品配料，还可以根据当下的大健康趋势和客户的多样化需求，提供定制化创新解决方案，打造从概念创新、配方应用、功效验证到产品上市的一站化服务平台。
✦建明致力于通过提供高品质、经科学验证的植物营养补充剂解决方案，可持续地改善全人类的健康水平。建明立足科学，提取各种天然成分，帮助从北美到中国的广大人群改善视力、提高免疫力、提升认知能力、管理健康体重并以此提升整体健康水平。建明的天然成分和解决方案帮助客户开发保健食品、膳食补充剂、婴幼儿配方奶粉以及功能性食品和饮料。建明人类营养与健康部门的成分已经拥有超过100项科学研究，以确保为消费者提供明确的健康益处。
✦锦旗生物承载伊利、澳优大健康产业发展使命，秉持“以婴幼儿级标准，做更好益生菌”的理念，坚持“科学循证专利菌”基因，汇聚益生菌领域全球科研力量，构建集益生菌菌株资源库、功能开发与临床评估、菌株应用与发酵技术、菌株工艺与质量体系于一体的综合性研发平台，掌握益生菌研发制造核心能力，为全球客户和消费者提供高品质益生菌产品及服务。
✦均瑶润盈生物科技（上海）有限公司是全球领先的综合性益生菌解决方案提供商，专注于高品质益生菌的研发、生产和销售。作为均瑶健康的控股子公司，均瑶润盈拥有超20年行业经验，产品成功出口至70多个国家，包括22个欧盟成员国。2020年均瑶润盈被评为亚太免疫健康领域TOP3、消化系统健康领域TOP5益生菌原料供应商。均瑶润盈以“润盈智造，稳定可靠”为核心理念，致力于益生菌的研发与创新，努力成为全球益生菌健康产业的领跑者。
✦拉曼集团专注于酵母、细菌、及微生物相关成分研发、生产和市场营销。拉曼人类营养作为拉曼业务部门之一，凭借90年益生菌生产经验，从菌株到终产品全程把控，提供高品质的益生菌，完整的解决方案。拉曼人类营养的生产设备严格遵循最高质量标准，包括药品级GMP生产规范，并通过罗赛尔研究所宏伟的科研计划，为合作伙伴提供经过科学验证的益生菌菌株，涵盖肠道健康、天然免疫、情绪健康、女性健康、皮肤健康、口腔健康、代谢健康、运动健康以及婴幼儿健康领域。
✦蓝美技术股份有限公司是一家以科技种业为基础的国家产业化农业龙头及高新技术企业。自主培育了蓝莓国家林木良种--“蓝美1号”，于2021年入选国家林业和草原局重点推广林草科技成果100项，已推广的种植面积占中国蓝莓种植面积的20%以上。基于蓝莓全产业链发展规划，蓝美股份积极参与乡村振兴和共同富裕，推出了“五位一体”导向的乡村振兴模式，并成功从中提取出富含完整15种、纯度高达40%以上的药用蓝莓花色苷，且通过了国家卫健委新食品原料的审批。
✦明月海藻集团是海藻活性成分开发、加工利用的先行者和最主要的制造商。明月在智利、中国青岛、中国江苏、中国上海分别设有工厂和销售办事处，拥有海洋食品加工与安全控制全国重点实验室和上海研发中心，全球有14家子公司，有10家OEM/ODM代工厂。活跃在食品与饮料、动物营养与健康、个人护理、生物医药、土壤营养与健康、工业市场和文化旅游七大市场。通过科学、产品、技术和服务，为人类、动物、地球的可持续发展创造价值。
✦诺和新元（Novonesis）公司由诺维信和科汉森合并共同打造。作为一家引领生物解决方案新时代的跨国企业，诺和新元人类健康以公司生物技术和研发能力为坚强后盾，以消费者洞察及数据分析为基础，积极开展产品创新研发。凝聚生物酶、功能性蛋白和微生物的力量，致力于为全球合作伙伴提供八大健康领域原研菌株、母乳低聚糖（HMOs）及先进蛋白质相关领域的一站式解决方案。
✦ Probi®专注于研发，生产和提供符合市场需求的、可持续的益生菌解决方案，广泛应用于膳食补充剂和功能性食品的各个领域，产品剂型包括但不限于粉末、片剂、胶囊、速溶、软糖等。Probi®益生菌解决方案广泛覆盖肠道、免疫、大脑、口腔、骨骼、铁吸收等健康领域，涵盖女性、儿童、老年人等不同群体，致力于让世界各地的人们持续获得益生菌所带来的健康益处。我们益生菌解决方案经科学、可靠且丰富的临床研究验证，已成功应用于全球40多个市场，拥有近400项专利。
✦人良生物科技（上海）有限公司主要从事聚葡萄糖生产与OEM/ODM服务， 现已通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000、ISO14001、ISO45001、Kosher、Halal、非转基因等认证，是—家集研发、 生产、 销售和技术服务于—体的创新型高新技术企业。专注于聚焦高品质聚葡萄糖，不断改进和创新的生产工艺满足产品的多样化需求，根据客户需求差异化定制，旨在打造一支年富力强，产学研结合紧密的实验研发和市场应用队伍，为客户选择打下夯实基础。
✦ SACCO System是意大利较早从事微生态研究及生产的家族企业，集团旗下SACCO CSL专注益生菌产业的研发及生产，积累了丰富的专业知识与生产经验。如今，CSL拥有了从菌株分离筛选，基础研究，发酵生产，原料供应的全产业链服务能力，服务于全球医药，营养保健，特殊及普通食品以及畜产等行业领域，并且也已布局了宠物健康领域。除益生菌外，CSL也在后生元和下一代益生菌领域持续研究探索，让健康、自然、优质品质的生活惠及全球更多的家庭成员。
✦森永乳业株式会社是日本领先的大型综合乳品企业，拥有益生菌，乳铁蛋白，肽等功能性原料。自20世纪60年代以来，森永乳业一直致力于双歧杆菌在人体肠道中的定植意义，安全性、功能性和作用机制的研究，拥有其独特的亲和人体双歧杆菌、后生元和各种产品应用技术。其旗舰菌株M-16V，BB536，M-63相继获得了中国的新食品原料批准，可用于3岁以下婴幼儿食品。同时作为改善记忆的菌株，森永MCC1274也获得了2023年度的NutraIngredient原料大奖。
✦善恩康是一家专注于益生菌全产业链研发、生产和销售的高新技术企业，是倍加洁的控股子公司。授权85项中国发明专利，4项PCT专利，4项澳大利亚专利，6项香港专利，发表54篇学术论文，其中SCI44篇，主持23项临床研究。拥有2个研发中心（江苏苏州，安徽宿州），1个生产基地（安徽宿州）；规划产能为年产益生菌原料菌粉200吨、益生菌制剂及相关产品2000吨。
✦善邑食品（上海）有限公司，是一家专业的功能食品原料服务商，从事全球进口功能性食品配料的甄选引入、市场推广和销售，专业服务国内生产企业与品牌客户。携手美国建明Kemin、西班牙AB-Biotics、西班牙Euromed、日本森永制药、比利时COSUCRA、法国乐斯福诺斯、中国食品发酵工业研究院等全球著名供应商，为客户提供众多经临床验证和久经市场考验的功能性食品原料。公司与行业内多个权威机构与专业平台达成长期稳定的深入合作，通过线上与线下结合的方式全方位服务客户，以期更有深度与广度地为国民大健康事业持续带来更新的健康理念与健康的生活方式。
✦生合生物科技集团作为全球益生菌主要供应商之一，深耕益生菌行业20余年，秉持“用益生菌改变生活”的愿景，依托集团自主知识产权菌种资源库及菌种研究所，从乳酸菌原菌粉出发，开创出一套SYNTEK®thorough益生菌功能强化整合制造技术系统，打造出一系列优质益生菌原料及全方位益生菌产品代工服务，还延伸应用于浓缩益生菌发酵原液/饮料，发酵果蔬粉/汁、乳清发酵液等各类益生菌健康食品原料，为益生菌产业多元精准化贡献应尽的心力。
✦ SynBalance SRL在2022年从Roelmi HPC集团分拆而来，独立运作。SynBalance 团队自2010年开始开发益生菌产品组合，持续探索微生物群领域的应用新潜力。怀着对全人类可持续未来的愿景，SynBalance始终致力于提供高度科学询证的益生菌解决方案；通过微生物群的调节来全面增强人们的健康；并建立灵活的商业模式以满足不同客户的需求。
✦天津创源生物技术有限公司立足于国际先进水平的多种益生菌分段固态发酵技术，以数字化车间和智能工厂、微生态制剂创新技术研发平台、大健康产品推广及服务平台为核心，集研发、生产、销售、服务为一体，主要研究方向包括新型微生态制剂、特殊医学用途配方食品、特殊膳食用食品及功能性食品等，企业致力于为客户提供一站式产品解决方案、为消费者提供创新优选的营养干预产品。产品形态多样化，可生产粉剂、液体、片状及凝胶软糖等目前市场主流剂型。
✦崴达国际（股份）有限公司专注健康产业国际品牌原料供应，总公司设立于台湾（高雄），专注于国际健康营养食品原料开发及经销，代理全球知名保健食品原料，成功协助欧美原料商拓展亚太地区市场，并于2004年发展内地市场，设立于上海分公司，深入客户服务。致力于全球供应链垂直资源整合，优化全球供应链服务，也为客户提供专业品牌原料供应，包括但不仅限于：专业原料的选择、文案提案、配方建议、应用产品、海外OEM与ODM的服务。
✦维利奥Valio成立于1905年，是一家拥有119年历史的芬兰乳品公司，经过百年的创新与发展，现已成长为芬兰市场份额第一的乳品品牌， 也是北欧乳品领导品牌及全球乳品原料重要供应商之一。
在此，我们诚挚的邀请更多优质功能性食品原料企业前来报名参与，并欢迎品牌方前来交流，共同推动行业的标准化和规范化发展，提高产品的安全性和质量水平。
参与《2024功能食品原料汇编》，您将获得什么?
✦展示机会
食品伙伴网拥有超过150万注册会员，日访问人数在55万人以上，日浏览量在110万次以上，加入汇编可获得向食品伙伴网百万会员展示原料的机会。
✦增加认可度
获得食品伙伴网功能食品圈行业专家对原料的审核与认可；
✦传播与推广
原料进入《2024功能食品原料汇编》印刷发放给2024功能食品产业大会参会人员，作为功能食品行业原料选择工具，长期推广至相关研发人员。
✦增加曝光度：
企业作为《2024功能食品原料汇编》行业合作伙伴露出。
功能食品原料汇编不仅是功能食品行业的重要工具，也是推动整个食品行业持续创新和发展的关键资源，帮助功能食品研发人员在原料选择方面快速获取所需的信息。
《2024功能食品原料汇编》如何参与？
END科学循证，技术创新2024功能食品产业大会40+行业专家，30场主题分享等你来参与。
联系人：胡老师 18153592317（微信同号）
日期：2024-10-22
