为提高市民食品安全意识，营造制止餐饮浪费的社会氛围，市市场监管局以“诚信尚俭 共享食安”为主题，组织开展了形式多样、内涵丰富的食品安全宣传周活动，县（市、区）同步开展了相关活动。
10月16日，市市场监管局走进德城区大学路银座和堤岭家园小区开展宣传活动。活动期间通过发放宣传资料、悬挂横幅、讲解食品安全知识等形式，广泛宣传了《中华人民共和国食品安全法》《山东省反食品浪费规定》等法律法规知识，并向公众讲解合理食用加碘盐、保健食品消费、食用油选购等方面的知识，引导群众树立科学节俭的消费观点，正确对待食品安全问题和餐饮浪费问题，共向群众发放图文并茂、通俗易懂的宣传资料1000余份。在大学路银座通过电子显示屏播放2024年山东省食品安全短视频大赛获奖作品，展示了制止餐饮浪费工作成效，宣传了制止餐饮浪费工作典型经验做法；开展了“你点我检”食品快检现场体验活动，委托专业检验检测机构展示食品快检设备和检测过程，增强广大群众的食品安全参与意识和监督意识。
10月16日，市市场监管局走进北园小学，为同学们带来一场反餐饮浪费教育课。会上通过播放反餐饮浪费宣传片，以生动形象的语言讲解了节约粮食和制止餐饮浪费的意义，普及了《中华人民共和国反食品浪费法》《德州市反餐饮浪费条例》等法律法规和标准规范，引导同学们树立节约为荣、浪费可耻的思想观念，争做“光盘行动”的宣传者、践行者和推动者。
10月21日，市文明办、市市场监管局、市商务局、市广播电视台、天衢新区综合执法部联合开展2024年“食品安全宣传周”诚信尚俭 共享食安暨制止浪费文艺巡演进簸箕刘社区活动。此次活动以器乐演奏、歌曲、小品等多种贴近生活场景演出形式，向市民普及食品安全知识，宣讲了浪费可耻、节约光荣等内容，节目表演间隙开设有奖问答环节，以快问快答方式进一步增强社区居民对宣传知识的理解。活动期间，现场设置宣传咨询台，共发放宣传材料400余份。
此次宣传周市市场监管局除了开展进商场、进社区、进学校等现场宣传活动以外，还利用“德州市场监管”微信公众号推送食品安全科普知识和辟谣信息，宣贯解读制止餐饮浪费相关标准，聚焦餐饮浪费突出问题，曝光典型案例等。下一步，市市场监管局将持续开展食品安全及制止餐饮浪费宣传活动，普及食品安全知识，倡导厉行节约、文明用餐新理念、新风尚，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
来稿｜食品安全协调科
日期：2024-10-22
