典型案例
“校园餐”暨中小学校园
食品安全突出问题专项整治
遂宁市市场监管部门大力推进“校园餐”暨中小学校园食品安全突出问题专项整治，依法对校园食品安全违法行为进行查处，现公布一批典型案例。
一、大英县市场监督管理局
查处某公司
涉嫌未取得食品经营许可从事食品经营活动案
2024年5月，大英县市场监管局对某学校检查时，发现该学校留存的供应商资质（食品经营许可证）过期。执法人员立即对供应商进行现场检查，该公司未能现场出示《营业执照》和《食品经营许可证》。经查：该公司2021年《食品经营许可证》有效期届满后，未按规定申请办理延续手续，仍继续销售各类食品及食品原料。
该公司的行为涉嫌违反《食品经营许可和备案管理办法》第三十二条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，属于未取得食品经营许可从事食品经营活动的违法行为。大英县市场监督管理局依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定作出罚款人民币24.673万元的行政处罚。
二、河东新区市场监管分局
查处某幼儿园
使用标识标签不符合规定白砂糖案
2024年5月15日，该局对某幼儿园开展在执法检查，现场发现厨房存放一瓶已开封使用的广西优质甘蔗糖白砂糖，其瓶身上未见生产日期、保质期、生产厂家等相关信息，现场瓶内称重0.35kg，且无法提供进货票据、供货商资质。
其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五第二项的规定，责令当事人改正违法行为并罚款人民币5000元。
三、安居区市场监管
查处某学校使用过期食品案
2024年6月19日，该局对辖区某学校开展执法检查时，现场发现该学校食堂库房内有2根已过期十多天的餐饮料理肠。经查，该学校在该批次火腿肠过期后使用了两根制作炒饭。
其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，责令当事人改正违法行为，没收过期食品，并罚款人民币5000元。
四、高新区市场监管分局
查处某幼儿园
涉嫌使用标签不符合规定调味料案
2024年5月21日，该局对船山区某幼儿园开展执法检查时，现场发现在厨房操作台面上存放已开盖使用的2瓶食用醋无生产日期，经查，采购时当事人履行了索证索票义务。
其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定，责令当事人改正违法行为，没收标签不符合规定的食醋两瓶，并罚款人民币5000元。
民以食为天，食以安为先
希望全市学校引以为戒
用心守护食品安全底线
如发现相关违法线索
请拨打12315投诉举报热线
日期：2024-10-15
