为进一步了解全镇食品安全状况,严厉打击食品小商贩违法违规经营行为,规范小商贩经营市场,让镇内群众吃上放心、安全的食品,近日,洛滨镇启动了为期一月的食品安全专项大检查活动,对辖区内学校、幼儿园、超市、餐饮摊点和农村宴席等场所,实行地毯式监督检查,给全镇百姓营造舒适健康的生活环境。
此次活动,采取领导分片监管制,机动检查和集中检查相结合的方式,检查范围涉及学校、超市、小餐馆、街头食品摊点、猪肉销售点、食品加工企业等。重点对肉制品、乳豆制品、儿童用品、酱腌菜、食品添加剂、微生物含量等涉及人身健康安全的项目进行集中整治。检查内容主要是食品生产经营主体资格、卫生环境是否符合要求、从业人员是否进行健康查体;裸散装食品标牌公示制度执行情况;餐馆餐具消毒情况等。
同时,为了提高食品安全知晓率,洛滨镇利用宣传车、广播、宣传单等多种形式进行食品安全教育,重点对临时安置点、餐饮商铺和农村婚丧嫁娶等进行入户宣传,切实提高老百姓对食品的安全意识和自我防范能力。
日期:2014-12-15