今年以来,埇桥区市场监管局认真贯彻落实制止餐饮浪费工作有关要求,细化实化各项举措,有力制止“舌尖上的浪费”。
该局对网络餐饮、经营婚宴、自助餐、学校食堂、单位食堂等餐饮服务提供者开展监督检查。督促指导餐饮服务单位提供“半份菜”“小份菜”,在店堂内醒目位置张贴或者摆放制止餐饮浪费宣传画、提醒标识等;在消费者点餐时,主动提示消费者按需适量点餐并提供剩菜打包服务。同时,聚焦外卖餐饮浪费问题,压紧压实平台及商家主体责任,持续规范外卖餐饮营销行为,有效防止餐饮浪费。
结合辖区实际,该局还采取多种形式,宣传制止餐饮浪费工作,发布制止餐饮浪费倡议书,利用官方微博推送相关科普、宣传信息等。在食品安全培训中,将制止餐饮浪费相关内容列为培训内容,宣贯相关法律法规,并对餐饮单位负责人提出具体工作要求,有力促进餐饮企业知法懂法守法、依规合法经营,坚决制止餐饮浪费行为。
日期:2024-10-13