为进一步强化桶装饮用水生产监管，督促企业规范生产加工行为，防范化解食品安全风险。近日，梁山县市场监管局组织6家在产桶装水生产企业召开桶装饮用水生产企业约谈暨风险提示会议。
会议对梁山县桶装水生产企业的监管形势进行分析，通报了近期开展专项检查和监督抽检情况。组织学习了《食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范》（GB 19304）等相关安全生产标准及法律法规，发放《桶装水中铜绿假单胞菌超标风险提示》，解读铜绿假单胞菌风险来源、危害及下一步风险防控措施。
会议要求，桶装水质量安全直接关系广大消费者身体健康，各企业要认真落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，开展好食品安全自查，加大生产全过程质量管控，全力防范食品安全风险。
下一步，梁山县市场监管局将严格落实食品安全“四个最严”的要求，持续强化桶装水质量安全监管力度，切实把好食品安全源头关，确保人民群众喝上“放心水”。
日期：2024-10-12
