为进一步规范市场经营秩序，确保广大人民群众吃上“放心肉”，楚雄州市场监管部门主动作为，加强市场销售肉类产品排查整治。
突出整治重点
全州市场监管部门采取局、所（队）上下联动，集中精力和执法力量，以人流聚集区、肉类产品经营场所为重点场所；以风干牛肉、新鲜肉类、腌腊肉制品、调理肉制品等品种为重点品类；以涉嫌肉类产品虚假宣传、以假充真等违法违规经营行为为整治重点，对辖区肉类产品经营主体开展全面排查整治。共检查商场超市374家次、农贸市场219家次、肉类产品经营户1917家次、食品展销会13个次、车站14个次、高速公路服务区25个次、旅游景点景区25个次、步行街（美食街）24条次，约谈经营主体153家次，开展宣传教育20场次。
开展“你点我检”
在彝族火把节到来之际，省、州、市三级市场监管部门在楚雄市天河农贸市场开展食品安全“你点我检”服务惠民生现场活动，通过线上线下“点检”及现场“送检”，以网络投票和现场问卷点选出想要抽检的场所和食品品种，对得票数最高的米线、肉类、大白菜、白酒等8个品种40批次的食品进行抽样检验。经检验，40批次样品全部合格。
开展联合检查
楚雄州、县（市）食品安全办组织农业农村、公安、市场监管等部门联合开展全州肉类市场专项检查，重点对生猪养殖、定点屠宰厂、肉类产品生产企业、冷冻肉制品批发单位、餐饮服务单位、鲜肉店和农贸市场等各环节进行全面排查检查，对企业落实“日管控、周排查、月调度”执行机制情况进行督促，形成监管合力。
加强案件查办
通过现场检查、监督抽检和群众投诉举报等方式及时发现违法违规经营行为和问题线索，逐一进行核查核实，依法处置，发出责令改正通知书81份，立案查处违法案件14件，形成有力震慑。
来源：楚雄州市场监管局
日期：2024-10-11
