关于近期丰台区餐饮业食品安全大检查
餐饮门店食品安全问题的处置通报
（2024年第十八期）
1、北京陈杨餐饮有限公司
招牌名称：新辣道鱼火锅（槐房万达店）
当事人未按照要求对餐具进行清洗消毒的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。
2、北京仙源佳福餐厅
招牌名称：田老师红烧肉店（方庄二店）
当事人采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。
北京黔友记餐饮管理有限公司
招牌名称：黔友记水城羊肉粉面（西局店）
当事人未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告的行政处罚。
4、 北京金凡餐饮店（个体工商户）
招牌名称：湘卤香
当事人未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告的行政处罚。
5、北京禾伍伍餐饮管理有限公司
招牌名称：禾伍伍
当事人未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告的行政处罚。
6、北京西北疆兰餐饮管理有限公司
招牌名称：西北疆湖（西局店）
当事人未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告的行政处罚。
7、北京嘉禾易佰餐饮管理有限公司
招牌名称：宽板凳老灶火锅（云岗店）
从业人员加工制作食品时未穿戴清洁的工作衣、帽的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。
日期：2024-10-11
