河北万全县多措并举确保“四打击四规范”专项行动取得实效

    农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动开展以来，万全县结合当地实际，采取多项举措“四打击四规范”专项行动取得实效。一是加强畜牧养殖环节投入品管理。要求奶牛养殖小区统一采购饲料、兽药，严禁养殖户擅自采购，保证投入品质量，从而保障生鲜乳质量安全，与奶牛养殖小区业主签订食品安全责任书，杜绝不合格牛奶流入市场。二是全面摸查食品生产流通环节的生产经营资质。对全县所有食品生产加工和经营企业进行摸底检查，不留死角，要求证照不全的企业立即整改。加大对辖区所有超市、小卖部的检查频次，每季度检查1次，杜绝不合格、过期食品上市。三是强化餐饮服务环节的资质、制度管理。加大对学校、集体食堂、小饭桌、饭店的食品安全检查力度，严查主体资质，严格索证索票、食品加工、从业人员健康体检等制度。截止目前，已经对20多家证照不全或食品安全制度落实不到位的企业下达了整改通知书，责令限期整改。