市食药局开发区分局针对当前豆芽、腐竹质量安全问题,加大了对集中零售市场、早市等场所的监督检查频次和力度,截止11月28日,已检查流通环节企业10家,尚未发现毒豆芽和毒腐竹问题。
分局执法人员重点检查企业货源购进渠道、进货来源证明、购货发票等,对照毒豆芽和毒腐竹的外部特征进行详细检查,并要求经营者提高食品安全防范意识。同时,督促市场经营者加大管理力度,落实主体责任,对进入市场的商户要严格要求,把住产品来源,检查产品质量,宣传食品知识,把好食品质量关,防止问题豆芽、腐竹进入市场,保障辖区居民食品安全。
日期:2014-12-11